今年の椎茸

三寒四温の時期、春のお彼岸に入り、ストーブを付けたり消したりする日々です。
庭にも雑草が芽を出し、これからは忙しくなりそうだ。
昨年末まで大変楽しませてくれた椎茸栽培（その後も少しは収穫出来たが小さかった）それがここにきて気温も上がり発育が良く見て下さい。
毎日２人では食べきれないので天日干しを始めた。春と秋に収穫出来る椎茸栽培は
我輩みたいな素人にも簡単に出来大変喜んでいます。
無農薬で国産なので苦情なし。