★安い旨酒を探す!【カップ酒呑み比べ】その23.「ほまれ麒麟」

武漢ウイルスの影響で「呑み鉄の旅」ができないので、
安い旨酒を探す!【カップ酒呑み比べ】をしてみました!

まずは、普通酒・本醸造酒のカップ酒をドンドン買って呑んでいきます!
逐一買い足して、30種以上は呑む予定です。

ほまれ麒麟別撰辛口　180ml 価格248円 (税込)




下越酒造株式会社には鎌倉時代の建長四年、新潟県東蒲原郡阿賀町津川に築かれた麒麟城の名前にあやかり酒名を「麒麟」とし明治13年創業の藏です。

酒質の設定には、故佐藤平八会長と現社長の佐藤俊一（農学博士）との親子二代にわたり国税局酒類鑑定官の経歴を持ち、酒造りの隅々までその醸造技術が活かされています。

県内は勿論、全国に数ある蔵の中でも親子二代にわたり、酒類鑑定官として酒造りの指導をしてきた蔵は他に無く、技術力では特異な存在であり、時代に適した正統派酒造りを続ける蔵です。・・・HPより引用



★それでは呑んでみます(^0^)/
アルコール臭(普通酒や本醸造酒でよく感じられる薬品のような香り)、ほのかなカラメルのような香り。
呑んでみると、アルコール臭(普通酒や本醸造酒でよく感じられる薬品のような香り)、ほのかなカラメルのような甘みが感じられます。
後味は呑んだ時と同じ感じに加え、ほのかな苦みがあります。