タケノコを色々な料理に使う。

青梗菜とエノキと鶏肉で炒めるように煮る。









蕗の薹とタラの芽と天ぷらに

筍と菜の花 勿論無料

菜の花をとるところ












茹でます。


大根の花と茎


サラダにしました。


タケノコの私流の調理定番

家呑み

春になったので、菜の花と桜と馬刺しで家呑みです。









友達のふるさと納税の返礼品の送り先を我が家にしまして、馬刺しが届きました。