ヤマボウシとヤマモモ

ヤマボウシの花




ヤマモモの木（雌雄別木です。イチョウと同じです。）



通勤途上にある街路樹です。
勿論採って言い訳は無いのですが、おいしい実がなります。

花が咲けば実がなる。
昔読んだマタギの本に書いてありました。
マタギは山のどこにどういう花が咲くか覚えておいて、実を頂くとのことでした。

ヤマモモは雌雄別なので、木だけを見てもわかりませんが・・・。

ヤマボウシのその後

ふるさと納税の成果

純米大吟醸一升瓶届きました。大阪府の泉佐野市に一万円寄付していただきました。

まとめると、4万円寄付して、純米大吟醸１升瓶。純米大吟醸4合瓶、純米吟醸4合瓶、特別純米4合瓶、特別純米１升瓶2本。頂きました。
これから秋に届くはずなのが米20㎏です。

実質負担は2千円です。

お得ですね。

山桜桃梅？？？

毎年このころ採ります。ユスラウメと読むようです。生食いです。美味しいです。ビニール傘を開いて、逆さにして、持つところのＪの部分を枝にひっかけて揺らすとビニール傘の中にボトボトと落ちます。


知り合いの畑でもらいました。これもおいしいです。路地ものは今が季節なのですね。本来の季節を思い出させてくれます。やはり、畑で作られたものは美味しいです。


知り合いの温室のバナナです。よく見ると、黄色皮に黒い斑点が出来ているバナナは皮がむけて、垂れ下がっています。
その右隣も今にも落ちそうです。
そういっていると、本当に自然に落下しました。本日は東京２３区は３０℃になると言っていたので、ここ多摩地区も我慢できなかったのでしょう。


その落ちたバナナの総数です。ボロボロと落ちました。


話変わって、セリの話をついでに、これは毒セリです。毒草は色々ありますが、毒セリ、トリカブト、ドクニンジンが有名です。私はドクニンジンは知りませんが、毒セリはよく見ます。毒セリは葉っぱだけでは区別はつかないと思います。他人からセリの葉をもらうとチョット大丈夫かなぁ～と思います。逆に野草を人にあげるのは、自分が食べて１日置いた後ぐらいが良いのかもしれません。


毒セリ全体と花。


毒セリの根


毒セリの根を割って、筍のようになっているか見たところ。


毒セリの葉。この部分だけをもらったら判らないと思います。

イボニシ貝

ハマグリ獲りに行ったのですが、思う様に獲れませんでした。
そこで、イボニシ貝を採りました。たくさん取れました。肉食の貝で、ムール貝や牡蠣等を食べてしまいます。
漁業者からは邪魔者扱いです。そして、毒で他の貝を殺すため、食べるとピリッとします。私はピリッが苦手なので、茹でた後、その部分を獲ります。好きな人はサザエより好きだと言って、そのピリッごと食べます。
殻です。

ゆでたところ

入り口部分と奥の部分に分けて中間のピリッ部は捨てます。




結局、酢味噌で喰いました。

ウミウシ＝アメフラシ

タコを釣りたかったのですが、獲れませんでした。代わりに採れたのは。

アメフラシです。
以前秘密の県民ショウとかいう番組で、隠岐の島では幼稚園生も捕まえていました。勿論皆さん美味しそうに食べていました。
そこで、私も食べてみようと思い。命を頂戴することにしました。

内臓を取って、よく洗い、茹でます。

茹でると小さくなります。


それを輪切りにして酢味噌和えで食べます。
三つ葉を入れて、飾りにサンショウの葉を乗せました。


味は、酢味噌の味でしたが、噛みごたえは十分にあって、私は大好きなかみごたえでした。
テレビでセンマイに似ていると言っていましたが、そうかもしれません。

ゴールデンウィーク最終日：千葉の外房に遊びに行きました。

千葉外房に遊びに行きました。現地には夜ついたので、そこに車を止めて車中泊です。

勿論満月。大潮なので当たり前。きれいな月夜でした。

一人宴会場です。


翌朝、お友達が待っていました。私の朝食の丸ごとソーセージを1つ上げました。


こんなところです。

同級生が料理を作る。くれる。

タイ風カレー、パエリャ、セリとウドのお浸し。


ダッチオーブンでのグラタン


筍ゴハン


ウドの漬物


セリと三つ葉のお浸し

色々作ってくれる。
料理がとてもうまい。
でも、ただほど高いものはない。用心しないと。

でも、とてもおいしいし、食材も色々入っていて、自分には真似できない。
海老、ベーコン、レモン、・・・。そもそも買わないし。

ふるさと納税その後

茨城県石岡市に1万円納税しました。
一升びん2本。特別純米を頂きました。


島根県境港市に1万円納税しました。
4合瓶3本。純米大吟醸、純米吟醸、特別純米を頂きました。

実質負担は2千円のはずなので、お得です。今の段階でもお得だと思います。

あと、
大阪に1万、岡山に1万納税しています。
大阪からは大吟醸一升瓶が届くはずです。
岡山からは20キロのお米が届くはずです。

これ全て、先ほどの2千円の負担でいただけるので、随分お得だと思います。

今後の予定は
米20㎏とビール12本にしようと思っています。