亀山名物 みそ焼きうどん

夏に行った大府祭りで食べたみそ焼きうどんの味が忘れられず、

三重に行ったときは絶対に食べたいと思っていました。

調べてみると、亀山市の名物だそうで、

椿大神社がある鈴鹿市から亀山市まで足を伸ばしました。

メニューには「みそ焼きうどん」と「ホルモン入りみそ焼きうどん」があり、

ご飯とみそ汁付きの定食もありましたが、

「ホルモン入りみそ焼きうどん」の単品にしました。


やっぱりうまいですね～！

お祭りで食べたときは気づかなかったんですが、

こちらのお店のはナスが入ってました。

甘辛い味噌と、ホルモンのエキスをたっぷり吸ったナスがこれまたうまかったです。

帰りのサービスエリアでお土産にみそ焼きうどんのタレを買ったので

家でもナスを入れて作ってみようと思います。