今日は料理教室に行きました

今日は仕事を休んで料理教室に出席しました。今回は先生の講師料が1回8000円もかかるので節約の為に会のメンバーの中でピザの作り方を習った方が全員に教える事になりました。普段はピザが食べたい時は近くのピザ店で買って食べているので生地を粉から作ることは生まれて初めての経験です。粉を一生懸命捏ねてからしばらく発酵するまでの時間にトッピングする為の玉ねぎやピーマンを切ったりして準備しました。生地が出来上がればオリーブオイルとトマトソースを塗って玉ねぎやピーマンの1枚とシラスやベーコンの1枚をオーブンで決まった時間焼けば完成です。まずまず美味しく出来上がりました。