ようちゃん@ちばらき

ちばらきは千葉県と茨城県の県境地域。利根川と地平線の向こうに見える筑波山が郷愁を誘う今日この頃。

トマトときゅうりの甘酢和え

2005年06月25日 | ちばらきボーノ
窓を開けたらいいお天気でした。
大きく深呼吸をしました。
5秒吸って、15秒吐いて、2.5秒で全部吐きます
これを3回~5回繰り返します。
そうすると胸部のリンパ管が刺激されリンパ液が流れます。

リンパ液は心臓のようなポンプが無く、筋肉を動かすことで流れます。
立ち仕事やデスクワークが多いとリンパ液が滞ってしまいます。
これがむくみの原因です。
毎日適度な運動やストレッチがいいんですけどね

朝から暑いので、洗濯していても汗びっしょりです。
あっさりした物が食べたくなり、
「トマトときゅうりの甘酢和え」を作りました。
作り方 2人分 
トマト1個、きゅうり1本、塩少々、しょうが1片
(たれ)酢大さじ1、砂糖大さじ1、ごま油小さじ1、一味とうがらし少々

1.トマトはくし切りに、きゅうりは棒で叩いて一口大に手でちぎります。
きゅうりは塩をまぶしてしんなりさせます。
2.しょうがは千切りにし、たれの材料と混ぜ合わせます。
3.水気をきったきゅうりとトマトとたれを混ぜれば出来上がり。
カゴメのおすすめレシピにでています。

最新の画像もっと見る

コメントを投稿