ようちゃん@ちばらき

ちばらきは千葉県と茨城県の県境地域。利根川と地平線の向こうに見える筑波山が郷愁を誘う今日この頃。

レトルト サムゲタン

2012年01月15日 | ちばらきボーノ
なんか温まる食べ物ないかなー?と考えていたら、
サムゲタンを思いつきました。
でもサムゲタンって作るのが大変そうなイメージです。
鶏肉丸ごとで、骨まで軟らかくなるくらい煮込んでるでしょ。
 
そうしたら、レトルトで売っているじゃないですか。
1人前(約300g)から3人前(約1kg)まで種類があるし、
1kg以下なら1,000円しないので、お手頃です。

湯せんでも温めることができますが、袋から取り出して
土鍋で煮込みました。コラーゲンもたっぷりです。
レトルトだけど、高麗人参やナツメも入っていて
本格的でした。