ヤマイチ味噌

実家に帰る途中、牛久市を抜けて行くんですけど、小さな味噌蔵のお店があってずっと気になって
おりました。そこで今日は、実家へのお土産もかねて立ち寄ってみました。

ヤマイチ味噌
■住所：茨城県牛久市島田町2713　　ＴＥＬ 029-875-0002 / FAX 029-875-0007
■営業：月～金　 「8:00～18:00」　土日・祝日 「9:00～17:00」


お店の方のお薦めで、無添加の黒豆味噌（写真右側）というのを買ってみました。
おみそ汁もお勧めだそうですが、生野菜につけていただくのも美味しいとのこと。
さっそくきゅうりにのせていただきました。
そんなに塩辛くなくて、うま味があるので生野菜、温野菜にいいですね。




ヤマイチ味噌