竹の子

母から電話があり

知り合いから掘りたての竹の子をいただいたので…

今から湯がいて、お水で晒しておくので

夕方取りにお出でと…



夕方実家に行き

湯がいた竹のをもらって来ました。

地元産の美味しいそうな竹の子です。



早速煮物にしました。

キヌサヤは、母が畑で作ったものです。

小さな蕨は、実家の前栽に自然生え



若竹汁も作りました。

木の芽と三つ葉は、ベランダ栽培です。

美山で買った

黒豆湯葉です。