ブルーチーズのえぐ味 際立つハンバーガーどうでしょう

JR蒲田駅から徒歩５分ほど

スナックや小料理屋が並ぶ路地にある

「カクメイバーガー」

ランチタイムが終わりクローズのボードが下がった後に来てしまった

すると おいらの顔を見るなり北見君が

しぇふさん どうぞどうぞ！と招き入れてくれる

恐縮しながらいつものテーブルに

待つこと10分ほど

テーブルに運ばれてきた一皿に写真を撮っても？に

どうぞっ😊でカシャッ

毎度お馴染み手づかみで

サイコロステーキのように大きめにハンドチョップしたパティはまるでサーロインステーキを食べているような

そこに強い塩気と舌にまとわりつくようなエグ味が広がる

その全てを特注ブリオッシュバンズが包み込む

皿に落ちた旨味溜まりにポテトを泳がせ

口に運べば・・・・・ウマイに決まってる

ご馳走さんです😋

ps今朝の羽田空港は

曇り☁

SQのB-7が乱気流に巻き込まれ亡くなられた方が・・・・

本日も御安全に🍀