ポルチーニクリームのチーズバーガーどうでしょう

目黒郵便局の裏通りを10分ほど歩くと辿り着く

おいらの定例訪問先「OVER WHELM」

今月限定のマンスリーバーガー

ポルチーニクリームをチーズバーガーにトッピングしたスペシャリティ

丁度仕入れた肉の塊を仕込んているところを

オーナーに一声かけ撮らせてもらいやした

テーブルに運ばれてきた一皿

まいどお馴染み手づかみで

数種のきのこと共に煮込まれたポルチーニ茸の香りが抜け発ちオニオンの甘味がそのキノコ達の香りに寄り添い重厚なステーキ肉の旨味を備えた粗挽きパティを際立たせる

その強い旨味のオンパレードを

特注ブリオッシュバンズが包み込む

ご馳走さんです😋

デザートは羽田空港第1ターミナルに期間限定出店している「ダンデライオンチョコレート」の

コレを

毎回　購入する時に箱から取り出してもらい

中身だけもらうのが常態化

ほぼスタッフがおいらの顔を覚えてくれ

何も言わなくてもこの通りバラで手渡してくれる

来月8日までの販売です

羽田空港にお越しのせつは絶対買ったほうがイイ

その時は

いつも箱から取り出してバラにして買う

変なお客様いますか？と聞いてみてくんなまし

そんな買いかたするのはオイラだけなので

すぐわかってもらえるはず😄

本日もご安全に🍀