この苺のように山谷を巡った人生だったね

オリーブと婚を結んで40年の節目を迎え

どこか旅行へ行こうと誘ったけんど

アタシの予定が詰まってるから無理！

そんじゃ家でちょっと贅沢しよっ

そこで　2月に他界した叔父の葬儀に参列した

お返しのカタログギフトが届いていたので

山形和牛のお肉を頼んでいたのを思い出し

タイミングよくありつけやした

こんな高級肉　滅多に口にできないよ

オリーブが関西風にザラメで軽く焼いてくれた

この焼き方で初めて食べたけんど美味いねぇ！

その後は関東風に野菜や豆腐　シラタキ　それに車麩で

グツグツ

もうどうにも止まらない🎶

祝のスイーツに選んだのは彼女の思い出の味

銀座マキシム・ド・パリの苺のミルフィーユ

2015年に閉店したけんど　初代パティシエと

総支配人よりレシピを受け継ぎ

銀座グランが復活させたんだ

先週　予約を入れておいたので

仕事帰り受け取りに行ってきやした

雨あがりの時計台

ココを通ると思い出す

怯えながら虚ろな目をして　あのウインドウの前でおいらを待っていた彼女

雑踏からおいらの姿をみつけると悲し目が

一瞬緩んでゆっくり歩み寄って

その記憶が今も焼き付いてる

でももう心配いらないよ

シェフパティシエの粋な計らいで

こんなプレートを付けてくれた

コアントローの香りついたカスタードクリームの甘さを苺の酸味が爽やかに迎える

本場のミルフィーユは苺じゃないのよ

っとオリーブが笑って言う

その笑顔と共に

ご馳走さんです😋

ps今朝の羽田空港は

蒸し暑く💦

梅雨の晴れ間みたいな🌤️

国際線第3ターミナル出発ロビーは

早朝の出国ラッシュがピークを迎えてやす

本日もご安全に

goodday🍀