きつねうどん

秋になってから、きつねうどん初めて作りました。

本当は油揚げが若干賞味期限をちょっぴりすぎておりまして。
香りは大丈夫だったので（とても重要！）

湯通ししてから甘辛くにつけました。
お揚げができたら、うどんだし！

朝ご飯にみんなに食べさせました。

きつねうどんと言えば、ちりとてちんの四草（しーそう）兄さんを思い出します。

大学に合格したときにお母さんがお揚げ二枚いれてくれたエピソードを誇らしげに恥ずかしそうに話す演技 最高でした！