ピーマン♪

この夏は実家の母のピーマンが豊作でたくさんもらっています。

細くきって、ちりめんじゃこと炒め、みりんと醤油で、きんぴら。

ナスとピーマンと豚肉をごま油でいためて、味噌とみりんとちょっと砂糖で味付けした、味噌いため。

ピザトーストにどっさり乗せる。

そしてなんといっても一番たくさん食べられるのが、チンジャオロース。

子供がごはんの上に乗っけて食べてました。

新米のしろいご飯に、いろんなおかずがよくあいます。
ピーマンを輪切りにしてまた楽しい顔がでてこないかなあ〜♪と遊んでます。