うちのお雑煮です。

お正月には、主人の実家で徳島のお雑煮をいただきました。
これは多分京都風で、まるもち、白味噌（甘め）里芋、白菜と白いものばかり。
実は何年たってもあんまり馴染まない

言っちゃった！ここだけの内緒ですよ。

私の実家は味噌味です。
まず、昆布とするめを一晩つけて濃い目のだしをとります。
ぶりは一口大に切って、湯どうししておきます。はまぐりも入れることがあります。

だし汁にお味噌で味付けをしてぶりも一緒に軽く煮ます。
柔らかくしたお餅を入れてたっぷりとお汁をかけます。

ゆでたほうれん草か水菜、ねぎ、ぶりをのせ、最後に鰹節をかけて出来上がり。
濃いだしでほうれん草もおいしくて普段おひたしが大嫌いな子供も食べてくれます。

主人はやっぱり白味噌の甘いお雑煮が好きなんですって。
地方によってちがうし、家庭によっても、どれひとつとして同じ味はないのだけれど、やっぱり子供の頃食べていた味が恋しくて、毎年作ります。

今日久々に録画していた「瑠璃の島」の１話と２話を見ました。

やっぱりいいんですよね～。すべてが・・・・。
毎回ドラマの続きのように「ここにしか咲かない花」が流れていました。
その歌の入り方が毎回絶妙なんですよね～。なかずに見た回は一回もなかったです。

いろんなことを教えてくれるドラマでした。

「Ns'あおい」のドラマの掲示板は、まだまだにぎわっていないですね。
ドラマが終わってその夜書いたわたしが書き込みが翌朝もまだＴＯＰのままでした。瑠璃の島のときはすごかったですけどね・・・。
これからだんだんと盛り上がっていくような気がします。
もっとみんなでもりあげなくちゃね


コブクロ掲示板も交流のほうもテレビの出演がないと書き込む人の数が減りましたね。どんどん流れていくときは、もっと大切に使ってほしいって思っていたけどあまりにも書き込みが少ないとさびしいものですね。
こちらもみんなで盛り上げていきましょうね
実は私も何かお知らせすることがあれば書き込みさせてもらおうと思っているのですが、何もなくて・・・・。