梅雨明け～の！梅干し♪

今週は雨マークがないのでいよいよ梅を干すことにしました！ 一緒に赤じそも！ 昨日は干し始めて、雲行きが怪しくなりました。 突然の夕立でした。 今日は軒下で日がよく当たるところに干してます。 今朝お弁当に梅干しと赤じそを刻んでご飯に混ぜておむすびにしました。 昔ながらの梅干しって感じ。 甘味はありません！ しょっぱくて酸っぱい(´ж｀;) でもなんだろう。 爽やかな紫蘇の香りがします。 . . . 本文を読む