卵焼き

今日は岡山雨です。 満開の桜がどうか、散らないようにしがみついてもらいたいです。 「卵焼き」以前大阪出身の友人が話してました。 「あんな。岡山の卵焼きは甘いから、なかなか慣れへん。 関西はな、あまない、卵焼きのうちがおおいねん。 うちとこもな、塩だけか、だし巻き玉子みたいに作るから、砂糖はいれへんのよ」って。 みなさんのおうちの卵焼きは甘いですか？ 塩味ですか？ うちは少し甘めです。 . . . 本文を読む