冬の稲妻→鰻 2007年12月27日 | 想うこと感じたこと 暖冬と油断をしていたら30日くらいから寒くなるらしいですね。 私もプチ風邪ひきさんですし、年末恒例『冬の鰻』を食すことにしました。 おいしい鰻屋さん。 お女将さん一人で切り盛りしているのですが、この方まあ愛想がなくて取っ付き難い方。 もう慣れちゃいましたけどね。 『夏の鰻はほんまはおいしくないんよ。土用の鰻の日は忙しくて丁寧に焼けんからはずしたほうがええよ。冬の鰻が脂が乗っておいしいし、風邪 . . . 本文を読む
