おおたかの森と流山カナル物語

流山に住む主婦&薬剤師lalaの気紛れな日記
実は「福の神」らしいので、ゆったりまったり、周りを幸せにしていきます

今夜のメニュー

2013-10-05 21:14:21 | お弁当&外食、お惣菜
サンマの塩焼き、チキンの唐揚げ
木の実のサラダ、切り干し大根、おから、


今日のメインはこれ!

ホントは鉄板焼きにしようと思いながら買い物に行ったら
生秋刀魚がメチャメチャ新鮮で、ピカピカ光りながら
『買ってくれェ~、食べてくれェ~』って叫んでた(様な気がした)から
迷いも無く、サンマの塩焼きに変更しました


今夜の手作りはこれだけ


お惣菜の切り干し大根


お惣菜のおから


鶏の唐揚げが食べたくて
1パック400円弱の生の鶏肉を買って自分で揚げようと思ったんだけど
フライドチキンが一切れ138円で売ってたから悩んじゃって...

結局、生の鶏肉に下味つけて、卵白と片栗粉で衣を付け
油で揚げる、って材料費と手間と光熱費を考えたら
買った方が安いでしょ
て結論に達して、二切れ買っちゃいました

オーブントースターで焼きなおして食べたら
柔らかくて、メチャメチャ美味しかった

ごちそうさまでした

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