おおたかの森と流山カナル物語

流山に住む主婦&薬剤師lalaの気紛れな日記
実は「福の神」らしいので、ゆったりまったり、周りを幸せにしていきます

今夜のメニュー

2014-03-17 20:45:19 | お料理

かき揚げうどん


鶏肉、しめじ、油揚げ、筍、菜っ葉、長葱
冷凍掻き揚げをオーブントースターでカリッと焼いて乗せました

土曜から夫が体調を悪くして、昨日は38度の熱が出たので
「インフルエンザかも」ということで、今日はお仕事お休み

残念ながら私は仕事だったので、今日は夫のリクエストでうどんになりました
でも久しぶりで、美味しかった

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