昨日録画しておいた「
ぶらり途中下車の旅」
今朝見たら、つくばのお蕎麦屋さんがとっても個性的だったので
「行こう！」ということで、突然のドライブとなりました
テレビで見ながら『以前見たことある古民家かも』
と思いながら出かけたけど、やっぱりTX開業前
つくばに遊びに行った時、偶然見つけたかやぶきの民家でした
多分混んでるだろうと予想して、1時間は待つつもりで出かけたけど
やはり50分ぐらい待って、ようやく名前を呼ばれたけど
席についてから30分くらい待たされて(笑)
12時に着いて、結局食べられたのは1時半
お陰で、到着時は全然お腹空いてなかったけど
すっかりお腹ペコペコで、美味しく食べることが出来ました
天ぷらそばにしようか悩んだけど、
結局天ぷらは別に頼んで、二人で半分こしました
色んなお野菜の精進揚げで、プチトマトやラディッシュもありました
いやぁ、面白い
独特の味で、美味しかったです
これがテレビでやっていた、釜揚げ風そば
物凄く濃い蕎麦湯の中に入ったお蕎麦を、浸け汁に付けていただく感じ
もちろん蕎麦湯ではなく、独特のそば粉を溶いた汁の中に
お蕎麦が入っています
上品なお蕎麦で、量がとんでもなく少なく
お腹ペコペコになった夫には全然足りなかったようですが
お蕎麦が浸かっていた濃い蕎麦湯を全部飲み干したら
お腹がいっぱいになってしまい、満足げ
その後の腹持ちの良いことにもびっくりでした
かやぶきの上に銅版を張った古民家は二階建てで
私たちは二階に通されました
急な階段を上ったら、広い畳敷きのワンフロアで
一階の混みあう喧騒が嘘のような静かさ
お陰でとても落ち着いた雰囲気の中で食べることが出来ました
テーブルは火鉢付をアレンジした感じ
天井は年季の入った造りです
でもエアコンが付いてます(笑)
ただ、屋根に銅でかぶせてあるため、携帯に電波が届かず圏外
お陰でインターネットが使えず、何もやることが無いので
夫と二人で久しぶりに、なぞなぞとかやりながら
お蕎麦が来るのを待ちました(笑)
メニューについてる説明書き
材料の産地まで書いてあります
思い入れを持ったお蕎麦屋さんなんですね
なかなか楽しい体験でした
あぁ～、面白かった
圏央道のICもすぐ近くに出来ていたけど
TXの駅からも2km位なんですね
これなら都内からも人が来るわけだなぁ、と思いました
みずほの村市場 蕎舎
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