河原でほっと

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酒肴家 いち凛オープン

2015-04-06 20:21:05 | お仕事

 2015.4.1 晴れ 

 阪急岡町駅商店街のはずれに大皿料理の居酒屋

 『 酒肴家 いち凛 』 が移転オープンしました。

 オーナーから与えられたテーマは「昔懐かしい町家」予算が限られていたので

 前のお店の(以前から近くの場所で営業していた)家具や建具、照明器具など

 使えそうなものは出来るだけ再利用し、それでも足らない部分はオーナー自ら

 ディスプレイしてゴマカス・・・いやっ、雰囲気を出してもらいうという手法で

 無事完成しました! 

 

 レセプションの日 のれんが出ていないのに一般のお客さんがどんな店が出来たのかと覗きに来ています。

 手前の柱はアーケードの支柱 目障りなので棕櫚(シュロ)縄を1日がかりで巻き付けたのに商店街側から

 撤去しなさいとクレームが来ていますさてどうする?!

 

 天井までのボトル棚の向こうにパーティールームが見え隠れしています。

    

 上はオーナー自らの飾り付け                     

 右端が、私とほぼ同い年?のオーナーさん。儲かったら個人的に趣味の店をやりたいと夢をかったって

 いました。 頑張って儲けて又設計させてもらわねば! 大皿に盛った料理どれも旨いですよ皆さん 

 どんどん飲みに行ってくださいね!ランチもやってま~す。