『加工用、明日葉』の切り出し

すこ～し時間が空いたので、加工用の明日葉を切った。かなり大きくなった（高さ１ｍ、太さ３㎝位）物でそのままでは硬くて食べられない物だが、切り刻み、乾燥して粉末にすると青汁の原料に成る。国産、無農薬の明日葉は非常に少なく、来年はこれを沢山作ろうと思っている。







ハウスの奥の路地の片隅が僕の加工用の生育場所。ジャガイモの向こう側。隣との境界。



途中から雨が降り出し、一部濡れながらべちゃべちゃに耐えながら切っている。

奥さんには雨なのでハウス内の草取りを頼んでみた。



始める前



終わった後。右側にサツマいもの苗場が見える。


明日は鳥小屋の畑の生鮮出荷！

今日の収量ー１６８ｋｇ切り出した。締めて16,800円の手取り。夜に成り腰が痛くてサロンパスを貼って貰って寝た。