先日、明日葉の出荷仲間から美味しいサバを貰った。そこで、サバの煮つけを作ろうと思ったが、家には落し蓋成る物が無かった。そこで、食品トレイを切り裂いて、鍋より少し小さい大きさに切って鍋に入れて見た所、うまく入って喜んでいた。
出来たかなと思って開けて見たらお化けに成っていた。落し蓋の作用は出来ているみたいだったが
膨れて巨大になっている。
切り取った半分は
これなのに！世の中恐ろしい事が起きる！世間では、コロナで大騒ぎ！そんな時に、こんな事をして
良いのかな？でも、僕は、農家。日本の食糧農産物を作る使命が有る。これで、僕は国家に貢献！
午後からは、自分の使命に燃え、里芋の植え付けの為、種芋を掘り出して見た。
何とか使えそう！里芋は影の薄い作物だが、食べて見ると独特な感性の持ち主なのだが！
此処の赤目芋はとても粘り気が有り、ジューシーな感覚の里芋だ！皆に食べて欲しい！
東京では雪だとか！此処ではさすがに雪とまでは行かないが、朝から雨でしかもとても寒い。外に出れないので家の中での作業。
暫くサボっていた明日葉のタネもぎ作業。昨年秋に収穫して置いた物。忙しくて延び延びになっていたのでこんな天気の時にはちょうど良い。
何とも知性いっぱいの表情かな？『あほずら』と表現する人もいるかも？その人の自由！
友人から勧められた『豆苗』の二番だし。現在、三番目に突入！味は変わらない！
鳥さんが一羽巣から出て来なくなってしまった。どうも母性本能に目覚め、卵を抱き始めた模様！
右側の子達は単に休んでいるだけ！
仙人の所に行くと、ヤギの赤ちゃん4日目！とても可愛い！奥さんのお気に入りに成ってしまった！
もう元気におっぱいを飲んでいる！
夕方、絹サヤの収穫。昨日サボったら、めちゃめちゃ伸びていた。でも、無農薬だから旨いし安全！
奥さんはイチゴの試食！
此処に来て5年目に入る。少しずつ知り合いが増えて来た。そんな中、訳が分からない内に、自宅に若い人が集まってくれた。
28歳、36歳、52歳、そして僕？？歳
仕事も動物王国、金融関係、建築関係、医療従事者、明日葉農家、、、様々
お酌してもらい嬉しそう！自分の娘より若い！
お料理は肉団子鍋と、もつ煮込み、サラダ、、、、
飲む子、食べる子、料理する人、おしゃべり、ＥＴＣ
初めは、明日葉の農家一人の予定だったのが、知らない内に友達、その友達、そのパートナー
等と増えだし、こう言う事に成ってしまった。
各自、自分の父親より年上の僕を良く相手にしてくれた、余程暇だったのかな？こんな事を書くと
もう来てくれないと困るが。
調べて見ると、全員、島外からの移住者であった。これからも仲良くしてね！
楽しい夜をアリガトウ！！
折角トラクターを借りて起こした畑に雨が来ると元の木阿弥になる。デッドエンドは昨日午前中まで。その後は、どのくらい崩れるか分からないので、昨日の午前中までにマルチ掛けを終了させた。
その為、昨日は滅茶苦茶疲れる羽目に成り、僕は仕事の後何も出来なくなった。ただ、仕事中に『冬が来る前に』の替え歌を歌うのが唯一の慰めであった。（雨が来る前に、もう一度、あの人に～めぐり逢いたい～～～）
知らないだろうな、こんな名曲！紙風船！！
此処はヤマイモとカボチャ、落花生を植える予定。9本マルチ
此処はサツマイモ。二列平行植えを考えている。苗はハウスでの自作。5マルチ！
此処がメインの里芋。7本目指す・これで、草取りの苦労から救われるかな？
溝を掘るのに溝掘り器が凄い威力！西野君から借りた！
あっという間に、土を左右に飛ばしてくれる。物凄く便利。だが、各農家が持つほどには仕事が無いので、借り回しが便利！とは、持っていない者の理屈！
これで、秋の収穫が見えて来るよう。世間では、コロナの影響で、食料品が足りなくなってきているとか？僕は大丈夫。野菜は何かは有り、魚は市場に出しても値が付かない物だが、海に出ると何かは釣れる。卵は、ピーちゃん達が毎日元気に産んでくれる。最近は二世たちが成長したので、定期的に貰える。少しお姉さんに成った鳥には、いよいよ肉が買えなくなった時に、僕の家での晩御飯に成る可能性を秘めている。だから、無理しても卵も産まずにエサばかり食べてる３歳姉たちに毎日貴重なご飯をあげている。
コロナもどうもここには来ていない様だし、何か別天地、天国みたいな所かもね？
ところで、唯一のウコッケイを毎日追い掛け回している、オスの軍鶏を一羽三歳のお姉さん小屋に移動させた。毎日、朝から晩まで追いかけまわし、交尾を迫る物だから、しろちゃんがげっそりし禿げて来た。しかも逃げ疲れている様子がしたので、こうなった。
乱暴者が居なくなったので随分元気になった。
さかりのついた軍鶏はお姉さん相手に毎日頑張っている。産まなくなったお姉さんが産みだしたりしたら、もっけもの！！
朝から今日はマルちゃんだ。マルチを張る機械を使わせてもらい、僕の畑に雑草防除の為の作業色々。 先ずはトラクターで土を良く耕す。 
生れて初めてのトラクタ～！良く、転倒し下敷きに成りち～ンの乗り物。
でも、これを乗りこなさないと、農家に成れないのではないかと言う恐怖感から無理してしまった。
その場で乗り方、運転方法を教えて貰い、直ぐに1時間掛けて僕の畑まで乗り入れた。
やれば出来る物で！おひゃ～おっかない！
後は僕の友人にしては若すぎる人に殆どお任せ！僕は、立って、周りを見ながら、必要な道具を指示されると手渡す係り。
次に、『マルちゃん』
これは、調整がむずだ！それも僕には出来ないので、友人ご夫婦！にやってもらうのを僕は見る係り。
矢張り、プロは違う。2000年の噴火時に避難先で本物の農家に5年勤めていただけの事は有る。大人を25名も雇い、ドーム球場25個分の広さを耕して居た者は違う。
僕は、自分では殆ど出来ないが、誰が何を出来るかを見極める事は出来るプロ。山に登っていた時にも、この人とはザイルを組んでも大丈夫と言う人の事は分かるだけの能力は持っていた。（見極める事が出来るだけでも大した物と思っているが！）
間違っても、僕の様に、事が起きてから、『ごめんね！』と言うやつとは絶対にザイルは組まない。その位の見識は持っていた。それと同じだ。
この様に綺麗に張り終えた！今日は忙しく、とても僕の畑の写真は撮っていられなかった。
明日も、雨が来る前に張り終えなければならないのでどうなるか？
