黄金金時

金沢のお土産でいただきました。



中越さんのこがねきんとき。

加賀野菜の五郎島金時を使用したスイートポテトに餡の入ったお菓子です。

お芋の風味が生きた甘さ控えめなお菓子でした。


金沢とさつまいもって結びつかなかったけど、有名なんですね。

ごちそうさまでした。