柴舟

金沢のお土産でいただいた柴舟。



お砂糖でコーティングされたお煎餅ですが、お砂糖の中にピリッとする生姜が入っています。

結構、辛みが強いのですが、砂糖の甘さとのバランスが良くて、私は結構好きです。

ごちそうさまでした。