さくらのかおり

3月に入って暖かい日が続きます

少し動くと汗ばむので　服装も　冬から春へ

ケーキショップのウィンドウも　すっかり春

明るいケーキがずらりと並んで　目移りする

迷って選んだのは　さくらのケーキ

ドーム型のスポンジにふんわりとさくら色にお化粧

　桜の花の塩漬けがトッピング

さくらのかおりがする

さくら色のスポンジとクリームが軽くて

最後には求肥が敷かれていて

　和テイスト　桜餅のようなケーキ

 

お花見しなくても　お花見している気分になれるケーキでした