白神こだま酵母を使ってパンを焼いてみた
イーストでは何度も焼いたことはあるけれど
白神こだま酵母というのは初めて
青森県と秋田県にまたがる
白神山地の貴重な酵母
作り方はとても簡単で
国内産小麦粉と塩と砂糖を混ぜて発酵させ
温度にさえ注意すれば誰でも簡単に焼ける
家中に優しい酵母のかおりがただよう
森林浴をしているような、
心地よい空間が広がる
焼きあがったパンはやわらかくて、
身体に優しい
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白神こだま酵母を使ってパンを焼いてみた
イーストでは何度も焼いたことはあるけれど
白神こだま酵母というのは初めて
青森県と秋田県にまたがる
白神山地の貴重な酵母
作り方はとても簡単で
国内産小麦粉と塩と砂糖を混ぜて発酵させ
温度にさえ注意すれば誰でも簡単に焼ける
家中に優しい酵母のかおりがただよう
森林浴をしているような、
心地よい空間が広がる
焼きあがったパンはやわらかくて、
身体に優しい
ノロノロが自堕落に変わりつつあるあゆ福です。
また記事に呼ばれたようです。
白神はまだまともに登った事がありませんが
登った事のある人は皆、口をそろえて
『登った方が良い！！』と言います。
自然な酵母で焼くと美味しさもひとしお。
あゆ福も落ち着いたら
ゆっくり家事を楽しみます♪
訪問の方は自堕落にならない程度に
したいと思いますので
これからもヨロシクお願いします♪
白神こだま酵母は優しくて美味しい
そして柔らかい
簡単に焼けたのでびっくり
自然食品のお店で手に入る白神こだま酵母
きっといつの日にか行ってみたい白神山地
きれいな空気を吸って