節電の夏 ７月が始まったばかりなのに この暑さはキツイ
しっかり食べて、夏を乗り切らなくては
父が畑でつくっているナスは育ちすぎて
冷蔵庫がいっぱいになって困っている
借りてきた本に載っていた
ナスを２０分くらい蒸してから半分にカットして
醤油とオリーブオイルとレモン汁と香草ディルで漬け込むという
お洒落なレシピを見つけてさっそく試してみる
焼ナスとマーボーナスと天ぷら くらいしか知らなかった雪だるま
蒸すと やわらかくてあま～くなって 沢山食べられる
お客様にもお出しできるし冷蔵庫で冷やしておくと 便利
夏野菜を食べて元気をチャージ
節電の夏はこれからが本番
