昨夜は英会話教室のみんなとバーミヤンでお食事
久しぶりに行ったバーミヤンは
なんとなく雰囲気が違っているような気がした
いろいろ注文して少しづつ取り分けて中華を堪能
エビチリに酢豚、チャーハン、どれもなかなかの味
最期にはやはり甘いものが食べたい
マンゴープリンや杏仁豆腐どれも美味しそう
迷った挙句
豆乳のチーズケーキを選んだ
ガーゼに包まれた雪だるまのような不思議な形
そっとガーゼをはがして、
クリーム色のドームにスプーンを入れてみると
木苺のソースの甘酸っぱいかおりが
口に入れてみると淡雪のように融けていく
なんて上品な味
はかない雪のような優しいチーズケーキ
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