ストロベリースフレ

 

今日から４月、春になると美味しいのは苺ですね

お友達からストロベリースフレケーキを頂きました

ふんわりスポンジケーキの上に

スフレ生地を流して焼いて

ほんのりピンクのお化粧をした

春の女の子のようなケーキ

あまずっぱくて　やさしい　味

別れ、新しいことの始まり　

悲しみ　不安、喜び、希望

いろんな想いが混じっている繊細な味