あんデニッシュ

 

 

白神山地天然酵母を使いパン生地を発酵させる

自家製あんこをたっぷり、

くるくる巻き込んで

あんデニッシュを焼いた

焼いているあいだ

部屋中天然酵母の爽やかなかおりと

あんこのかおりで一杯になり

幸せな空間が広がる

カットしてみるとひとつひとつ

渦巻き模様が違う

意外とさっぱりとしていて

甘さ控えめで甘いのが苦手な人にもお薦め

 

HPお菓子な国の物語にも掲載中

よろしくお願いいたします