幸せの一杯のココア

雪だるまは、ココアが大好きです。

こんな肌寒い日には、暖かいココアを飲むと

幸せ気分になります。

雪だるま式おいしいココアのレシピです。

純ココアと砂糖をそれぞれ小さじ山盛り２

水10ccを小鍋に入れ、

小さな泡だて器でよく混ぜます。

弱火にかけペースト状になるまでよく練り

ミルク120ccを少しずつ入れ、

沸騰直前に火を止めます。

よく練ることで口当たりが滑らかになり

コクや香りも深く豊かになります。