ロゴ入りラベル

前々から「杜屋のマークみたいなのが欲しいな～」と思っていたけれど、
その必然性に迫られたのは、ロミパンさんのお店に焼き菓子を置いて頂くことがきまった時。
このお菓子は、動物性食材を使わないロミパンさんが作ったものではなく、
卵もバターも使って杜屋が作ったものである。
そういうことをひと目見て分かるような、そんな杜屋オリジナルマークが欲しかった。

で、イラストレーターさんにお願いしてデザインして頂いたのが、
アルファベットでｍｏｒｉｙａのｉの字を葉っぱに見立てたこのマーク。
これを、小さな焼き菓子に今まで使ってた品質表示ラベルの上部に入れた。
マークとお菓子の名前が前面に出るようにシールを貼る。
ビスコッティとロッシェココは包装形態をちょっと変えてビニタイで口をしばるのをやめ、
シーラーで密封してからシールを貼って止めるようにした。
お菓子の名前をあえて前面に出しているのは、私の場合、そもそものスタートが
通信販売専門だったため、お客様の手元に届いたそのお菓子が一体何なのか、
ということをなるべく分かりやすくしたい、と思ったからだ。
ジャムとマーマレードも同様で、ラベル前面にその製品の名前を出している。
普通の店売りのお菓子屋さんは、プライスカードに商品名と価格を明記するから、
前面に貼るのはロゴマークだけ、裏面に品質表示ラベルを貼るというパターンが多い。
商品実物をディスプレイして販売するのではない通販という形式上、
「その商品が何という名前でどんな材料で作られたものか」
ということを極力ラベルで伝えることが出来ればいいな、と思ってきた。

私からお客様のお手元に直接届ける通販だけならば、ロゴマークは特に無くてもいいのだが、
他のお店に置いて頂く時、例えば雑貨屋さんでのお菓子イベントのような、
他のお菓子屋さんの商品も一堂に陳列して販売して頂く時に、「杜屋のマーク」が欲しいな～と思ったのだ。

ロゴマークって、言うならばブランドそのものだと思う。
「ブランド志向」「ブランド買い」なんて言うとイメージ悪いけど、
ブランドとは、一言でいえば「信用」。それに尽きる。

昨日、和菓子職人の女の子のドラマ「あんどーなつ」を初めて見た。
（主人公の名前が「安藤奈津」なので「あんどーなつ」）
お店の名前、のれんを守ること、お店の名に恥じないお菓子を作り続けること、
お客様の信用を裏切らないこと・・・・
奈津を思い切り叱りつけた親方。もっともだなぁと思った。
日々同じ作業を繰り返す職人さんの仕事。
お店の「信用」を守るという使命によって腕は磨かれゆく。

昨日は久々にお菓子作りが一段落し、床にゴロンと寝転んで
半折にしたクッションを枕にしてぼーーっとテレビを見ながら、
「ブランド」＝「信用」である、そんなことをマジメに考えた。