第2回南インドの料理見学＆ミールスの会＠ムットに行きました

こんばんは。

土曜のムットでのオフ会は19時過ぎからの
参加だったので、ほとんどミールスを食べに
行っただけでした。
しかし、主催者がこれではいけないので、一応
参加賞を用意しました。
前日までにクジも含めてこんなものを用意してみました。



どれもカレー。とにかくカレーですよf(^^;)
全て100円ショップで揃えましたが、金額より気持ちですから。
それでも特賞として、こんなものも用意しましたよ。



先月の大阪カレー出張で買って来た関西限定神戸カレー味の柿の種と、
劇レアレトルトインドカレーを用意しました。

しかし大阪に行ったばかりのはぴいさんに柿の種、レトルトの
賞味期限が切れるほど所持してるcurryvaderさんにレトルトが
当たるという、ある意味で最も嫌味な当選結果となって
しまいました・゜・(ノД`)ノ・゜・。
それはともかくミールスですよ。



今回は先週とはまた違う品揃えになってました。サンバルは
いつもより豆が多く入っていてとろみが強いです。
ラッサムはトマトや香味野菜が多く、ミネストローネのような風味です。
タマリンドは控え目で、日に日に癖がなくなって万人向けの味になっている
気がします。

この2つは一部の料理見学とはまた違うものだったようです。
やはり作り立てのをいただけるというのは貴重ですね。
しかもこの日はもう一品料理見学を追加したそうですし。
ムットさん、サービスしすぎですよf(^^;)

あとはチャツネが先週の白いのから赤いものに。酸味と青みと
辛さの効いた白いチャツネと比べて、甘辛いチャツネになってました。
これもご飯に混ぜても良いし、単独でもビールがガンガンすすみます。
ご飯の脇に添えてあったピクルスは非常に酸っぱいもので、多分
市販のものではないかという事です。
ヨーグルトはレーズンが入っているものの、プレーンです。

今回は全体的に酸味の効いた味でした。
遅れて来たからか、ご飯の上にパコラがサービスされてました。

しかし、今回も非常に心強いメンツが集まりました。
その上、初めて参加してくださった方もいらっしゃって、非常に有意義な
お時間を過ごす事ができました。
この日の詳細は皆様の記事をご覧ください。

はぴいさんの記事はコチラです。
（↑今日お店に行ったら入口に出力したのが貼られてた！）
NOBLEさんの記事はコチラです（さすが南インドの雄。素晴らしいです）
curryvaderさんの記事はコチラです。
サントーシーさんの記事はコチラです。
（さすが前世はインド人。非常に勉強になりました！）
samuraiさんの記事はコチラです
（駐禁は本当にご愁傷様でした（・人・）ナムー）
Lakuさんの記事はコチラです。
辛党のおじさまの記事はコチラです。
うめさんの記事はコチラです。
Cさんの記事はコチラです。
MAYumiさんの記事はコチラです。

参加していただいた皆様、そして当日奮闘していただいたNOBLEさんと
はぴいさん、本当にありがとうございました。

それでは、失礼します。
※30min.のお店ページはコチラです。