いただきもののカレーマフィン&ベーグルの紹介です

こんばんは。

遅くなりましたがさる7月4日(土)に、下北沢のティッチャイにて、な~ごさんのカレー記事250件突破オフ会が開催されました。
おめでとうございます!

といっても、せっかくお誘いいただいたのにまたも家庭の事情で断念ですm(_ _;)m
というか、この日は三沢光晴お別れ会があった関係で、延々並んで時間が予定よりかかってしまい、仮に参加していても結局行かれなかったです。
それでも、せめてお祝いにとあるブツだけは渡して来ようと、下北沢に立寄りました。

20時半頃に到着したら、こぢんまりとした店内でテーブルを一直線にして、オフ会参加の皆さまがいらっしゃいました。
もうすっかり宴も後半戦の様子でした。
初めてお会いするパンブログの方々もいらっしゃったので、簡単にご挨拶だけして失礼しようとしたのですが、な~ごさんが参加者の皆さまに用意されたお土産をなぜか私もいただいてしまいましたm(_ _;)m

そんなつもりで立ち寄ったんじゃなかったのですが。
家庭の事情でドタキャンみたいになってしまって、ご迷惑をおかけしたのに、その上このお土産…本当に申し訳ありませんm(_ _;)m
さらに、にんにき日記その2のakkoさんからも、お土産をいただいてしまいました。
ホントに何しに行ったんだ自分m(_ _;)m

翌日のお昼にいただきました。
まずはな~ごさんからのいただきものです。

カレーマフィン

下北沢のTeqTeqというお店のカレーマフィンだそうです。
こちらのお店のカレーマフィンは、以前大事な友人からもいただいた事があります。
今回はな~ごさんがお店の方にお願いして、特別に辛くしてもらったというスペシャル版です。
ありがたくいただきました。

マフィンって、ミスタードーナツなどでしか買った事がなかったのですが、こういうのもマフィンって言うんですね。
いただいた時は、白くてモッチモチで酸味のような香りのする生地だと思い、以前どこかで食べた覚えがあったのですが思い出せませんでした。
今はちょうど良いタイミングでホームベーカリーを買ったので、振り返ると何となく分かりましたが、イーストの発酵した独特の香りだったのかなぁと思いました。
レシピを調べて納得しましたが、この手のマフィンって強力粉を使ってイースト発酵もさせているようです。
ホームベーカリーで焼いた、焼きたて食パンのモチモチさとイーストの酸味のような香りが似ていたと感じたのはこの為でした。

ググってみましたら、マフィンって私がイメージしていたのはアメリカ式のアメリカン・マフィンというもので、こちらのはイギリス式のイングリッシュ・マフィンというそうです。
あれ?イングリッシュマフィンって、フォークでザックリ2つ割にして、焼いてマーガリンとか付けていただく、トウモロコシの粉のパンをよく食べてましたが、あれとは違うのかな?

しかし、さすがパンにもお詳しい、な~ごさんですね!
勉強になりました。

カレーマフィン

そしてこの中にはキーマカレーとカマンベールチーズがたっぷり入っていました。
レンジで温めたら、ご覧の通りにチーズが思い切りとろけて、とてもマイルドで美味しかったです。

な~ごさん、本当にごちそうさまでした!
紹介が遅くなりまして申し訳ありませんでした…m(_ _;)m


そしてお次はakkoさんからのいただきものです。

カレーボールベーグル

こちらは赤塚のBOULANGERIE kenというお店のカレーボールベーグルです。
これ、すごくずっしりと重いです。
大きさはソフトボールくらいありました。
これを人数分用意されたakkoさん、さぞ重かったかと思います。
本当にお気遣いいただきまして、ありがとうございます。

前述のマフィンに続いて、粉ものは初心者なものでアレですが、ベーグルって輪っか状にした生地を茹でてから焼くものだと思っていました。
こういう丸まった状態でもベーグルって言うんですね。

何でも一度水にくぐらせてレンジで温めてから、トーストしてください、との事です。
そのようにしてからいただきました。

カレーボールベーグル

ベーグルって滅多に食べないもので詳しくないのですが、こちらは思っていたよりも生地がみっちりと詰まってはいませんね。
昔食べた事がある黒パンのような食感でした。

ウコンやクミンシードなどが生地に練り込んであり、生地単体でも美味しかったのには驚きました。
そして激辛カレーとチーズが中に入っています。
激辛カレーパンと謳っていても、実際は大した事がない場合が多いのですが、これはかなり辛いですf(^^;)
私は途中~最後の方がヒリヒリするくらいでしたが、人によっては大変かもしれません。

※カレーボールベーグルにつきましては、akkoさんの記事も参照ください。

akkoさん、本当にごちそうさまでした!
こちらも紹介が遅くなりまして、申し訳ありませんでした…m(_ _;)m

お2人には本当に感謝です。
それでは、失礼します。

※な~ごさんの250件オフ会の記事はコチラ(2009.07.05)です。
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ヤマザキランチパックのカレー味2種

ランチパックこんばんは。

先日もコンビニでお昼を買いました。
何かネタになるものがあれば良いかなぁと思いつつ。
※もちろん、今回もカレー>アジアン>>>>(超えられない壁)その他ですが(ノ∀`)タハー
今回目に付いたのは、こちらです。

ランチパック ランチパック

山崎製パンのランチパックです。
サイトを見て、25周年というのに驚きました。
今までピーナッツやチョコ味の、食パンのサンドイッチなんでしょ、と思ってあまり良く見ていなかったのですが、カレー&たまご(124kcal)と33種のスパイス入りカレーコロッケ(183kcal)なんてものがあったら、それは買わない訳にはいきません。

まずはたまご&カレーをお昼にいただきました。
カレーパンに使われるようなカレーフィリングに、マヨネーズに和えた刻んだゆで卵が入っています。
マヨネーズの酸味とコクがカレーと合います。
また、揚げカレーパンと違って、しつこくなくもたれないのも嬉しいところです。

翌日の朝食に、33種のスパイス入りカレーコロッケをいただきました。
最初レンジで温めてから、軽くオーブンで焼いてみました。

ランチパック ランチパック

表面が香ばしくカリッと焼けて、中は熱々のコロッケが入っているのでボリューム満点です。
33種類のスパイス入りカレーコロッケをサンドしたオモローなランチパック」という事です。
…やるね(ノ∀`)タハー

実際33種類使っているかは分かりませんが、もったりマイルドカレーがたっぷり入ったコロッケに刻みキャベツも入ってボリューム満点でした。
個人的には、このパッケージだったら、この商品だけは3つ入りにして、値段が333円でも良いと思いましたねf(^^;)
でもランチパックは全体的に150円前後の価格なので難しいかなぁ。

とはいえ、ランチパックには結構ハマってしまって、ツナなどの他の種類も買ってお昼にいただく機会が増えました。
まぁラクんちパックを自作する方までには至りませんが(ノ∀`)タハー

あと、こちらのランチパックは少し前にこの方の記事を見かけたのがきっかけです。
ネタにさせてもらいました。ありがとうございます。

あと、菓子パンといえばやはりこの方ですねf(^^;)
私は菓子パンをこんなにモリモリ食べたら、エライ事になってしまいますのでしませんが(ノ∀`)タハー

とにかく、ランチパックは思った以上に良かったです。
それでは、失礼します。
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【9/24(月)まで!】サンクスのカレーパン2種

こんばんは。
残業のお供にサンクスに買い物に行ったら、こんなものが始まってました。

サンクス

九段下の有名ラーメン店、斑鳩の店主と、浅草の行列創作中華店、浅草・中国小菜 龍いん(くにがまえに「員」)の店主がプロデュースという、全く予想しない切り口での2種類のカレーパンの販売です。
残業のお供にいただきました。

サンクス2

まずは斑鳩の店主、坂井保臣氏プロデュースの二つ味カレーパン(145円・224kcal)をいただきました。
あいがけのカレーを出すカレー屋さんは多いですが、2種類のカレーパンが1つになっているのはありそうでなかったです。
濃厚鰹だしの和風カレーと、こってりトンコツの豚骨カレーの入ったカレーパンです。

サンクス3 サンクス4

これは意外にもびっくりの美味しさでした。
鰹だしの和風カレーパンは、鰹節のだしがものすごくたっぷり効いています。
スリランカでもモルジブ・フィッシュを使ったカレーがありますが、これはスパイスは控え目の日本風のほっとする感じのカレーです。
パンに伝統的な日本のカレー味がこんなにしっくり来るとは思いませんでした。

次は豚骨カレーです。
こちらもスパイスは控え目ですが、チリが効いたピリっとしたカレーです。
豚骨のこってり濃厚な風味が美味しいです。
豚骨カレーといえばバルチックカレーでいただいた事がありますが、そこに行くならサンクスに行きましょう。

このカレーパンは一口ずつ両方をかじりましょう。
両方の味を交互に味わうと、それぞれがより際立ちます。
とても美味しかったです。

そして翌日。もう1種類をいただきました。

サンクス5 サンクス6

浅草・中国小菜 龍いん(くにがまえに「員」)の店主、栖原一之氏プロデュースの旨辛カレーパン(135円・329kcal)です。
豆板醤、葱油、五香粉(八角ウイキョウ、シナモン、黒胡椒、唐辛子、クローブ)をきかせたカレーパンです。
普通のカレーパンとはちょっと風味が違って、食べ進んでいく内に一瞬「バクテー?」と思ってしまいました。
そういう違和感が面白かったです。

でも斑鳩のカレーパンの方がアイデアとしては面白かったし、より美味しかったと思います。
こういう切り口のカレーパンも良いですね。
どちらもお薦めですよ!

それでは、失礼します。
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ベーカリー サントノーレのカレーパン

こんばんは。

先日、都内某タイ料理屋にこっそり集まりました。
それについて書こうと思いましたが、明日に後回しにします。
その時に参加してくださいましたLakuさんからお土産にすずかけ台の
パン屋さん、サントノーレのパンをいただきました。

Lakuさんが皆さんにお土産として買って来てくださっていて、皆さんから
絶賛されているお店です。
サイトによると、もう20年も営業されている有名店のようです。



一番人気の大人のカツカレー(150円)と、しそマドレーヌをいただきました。
本日帰って来てご飯の支度をしつつ、まずは大人のカツカレーを
オーブンレンジでフライ設定で暖めて、楽しみにいただきました。

 

カリッカリのクルトンで揚げてあるだけでも独創性は非常に高いですが、
カレーはしっかりタマネギの甘さとコクに辛さも強めでとても美味しいです。
そして大きなカツが入っています。
これがとても柔らかいお肉で、めちゃめちゃ美味しいです!!

パン生地はまるでドーナツのようなふんわりした甘さのあるもので
このカツカレーとばっちりマッチしてました。
ご飯を待っててお腹を空かせたヨメにもあげましたが、感激してました。
…辛いとも言ってましたが(ノ∀`)タハー
本当にものすごくレベルの高いカレーパンでした。

カツカレー命の誰かさんは今すぐ電車を乗り継いで買いに行くべきですね。
いつも「神奈川は圏外なんですよねぇ…」などと言ってますが、これは
カツカレー党なら必ず通らなくてはいけない「踏み絵」でしょう。
あ、そもそも町田市は東京都でした。
つか「踏み絵」よりは「挑戦状」と言っても良いでしょう。
どうせ今月横濱カレーミュージアムに行くんでしょ?f(^^;)
帰りにいっちょどーですかッ!
通信販売もあるみたいダヨ(・∀・)イイ

しかし、伊勢原にこれに勝るとも劣らないお店があるそうです。
世の中広いですね。

それでは、失礼します。
Lakuさん、本当にありがとうございました!

【店鋪情報】

ベーカリー サントノーレ すずかけ台本店

住  所:東京都町田市南つくし野3-4-2
     周辺地図はコチラ
電話番号:042-799-2870
営業時間:7:00~19:00
休  日:火曜・祝日
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華麗ぱんをいただきました

こんばんは。

キムタク主演のドラマ「華麗なる一族」にひっかけたコラボ企画の
カレーパンがファミリーマートより発売です。
ドラマの初回放送に合わせて1月14日に発売されました。
ちなみにヨメは年末に原作を既に買って読破してました。
ドラマは結構ドロドロした感じなので、毎週観るのはしんどいなぁ。
という感じでした。



山崎製パンの華麗ぱん(105円・371kcal)です。
ドラマの名前に合わせた直球ど真ん中のネーミングには脱帽です。
発売日はムットのオフ会だったので、帰りがけにファミリーマートで
買って、今朝いただきました。

いつもカレーパンはレンジで30秒くらい加熱しますが、この華麗ぱんは
揚げカレーパンなので、レンジ加熱すると湿気たようになって油っぽく
ベタベタしてしまいます。
美味しくいただきたかったので、家のオーブンレンジをフライに設定して
カラッと加熱してみました。



衣がサクサクになっているだけで、美味しさが3割増しくらいに感じます。
可能な限りこれからはこの加熱にしたいと思います。
それを差し引いて考えてみても、お肉と角切りジャガイモなどの入った
具が結構詰まっていて満足度は高いです。ルゥの辛さは普通です。
生地はそれほどフワフワしていなく、割とつまった感じです。

山崎パンは元から通常のレベルのカレーパンを作っているので
別にこういう企画に乗っかる必要はないのでは、と思ってしまいました。
他にはNOBLEさん辛党のおじさまも召し上がっていらっしゃいます。
賛否ありますが、私は結構満足でした。

まぁ原作の時代設定を考えたら、終後でカレーパンが出来た頃とも
重なります。
オーソドックスなカレーパンでかえって良かったのかもしれません。
これで奇をてらったり、豪華なカレーパンだったらそぐわない気もします。

それでは、失礼します。
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ファミマ×Yahoo!のカレーパン

こんばんは。

今日帰りにファミリーマートに立ち寄ったら
カレーパンの新商品が出てました。
ファミリーマートとYahoo!の共同企画です。

Yahoo!のウェブ投票で、男性の支持率1位は
ビーフカレーで、女性の支持率1位は
チキンカレーだったとか。
上記のカレーライスも出ているようなので、なくなる前に
ファミリーマートには通おうと思います。

 

※追記 翌朝いただきました。
まずは男性支持率1位のカレーパンビーフ(339Kcal)です。
率直な感想はマイルドです。もっと辛口を想像してました。
揚げているのと、ルゥはバターが隠し味でどろりとしています。
スパイス感はほとんど感じませんでした。お肉は特になし。
生地は厚みはありますが、ちょっとふわふわめです。

 

お次は女性支持率1位の焼きカレーパンチキン(198kcal)です。
焼きカレーなのでさっぱりですが、こっちの方が辛めです。
ルゥはドライな感じで味付け程度です。お肉はこちらもほとんどなし。
両方交互に食べ比べるとなかなか面白く、また揚げカレーパンって
結構もたれるなぁというのを実感できますm(_ _;)m
隠し味のチョコは感じない程度。個人的にはこっちの方が好みです。
生地は薄めですが、密度がある感じでした。

両方とも110円でこのお味ならかなり満足です。
少なくとも横濱カレーミュージアムとコラボで150円してたアレよりは
断然アリだと思います。

しかし、投票数151万票って。
やっているのは知ってましたが私は1度もクリックしていないです。
gooブロガー以外の人はgooカレーの事をあまりご存知なかったのを思うと、
きっとYahoo!ブログの方は山ほどクリックしたんだろうなぁと、勝手な想像を
してしまいましたf(^^;)

それでは、失礼します。
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サンクスのホワイトカレーのパン

こんばんは。

先日残業のお供にサンクスで購入したのがコレ。



新商品のホワイトカレーのパン(105円・203kcal)です。
ハウス食品の北海道ホワイトカレーを包んだパンです。
思い切り便乗コラボですね(・∀・)イイ
早速いただきました。



あまりホワイトではないですが、確かにいつものカレー色ではありません。
しかし、先日買ったホワイトカレーまんはシチューにコショウを入れた
ような非常にアレな味だったのですが、こちらは違います。
本当にターメリックを抜いたらこういう色と香りのカレーになるのかな?と
思わずにはいられない感じで、それ以外のスパイスの香りはちゃんとしていて
意外や意外。なかなかいけました。

なくなる前に一度お試しになってみてはいかがでしょうか。
それでは、失礼します。
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サンクスのホワイトカレーまん

こんばんは。

金曜日に残業させられながらカリカリしつつ、小腹が空いたので
いただいていたものがコレ。



サンクスで新発売のホワイトカレーまん(105円)です。
先日発売していたタンドリー風チキンカレーまんが美味しかったのに
もう入れ替えですか。コンビニは本当に期間を逃すと悔やみきれない
商品ばかりです。

さて、肝心のお味ですがこれが微妙~…。
ホワイトシチューにコショウを効かせたような味でした。
これを販売するならタンドリー風チキンカレーまんの方が良かったと
思うんですが…。

それでは、失礼します。
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am/pmの欧風ビーフカレーまん

こんばんは。

今日は残業でした。
残業のお供に、先日いただいて久しぶりに大当たりだった
am/pmのインド風チキンカレーまんをいただこうとしたら
もうメニューが変わってしまってました!
新メニューは欧風ビーフカレーまん(105円)です。

正直言うとコンビニで「欧風」と名前の付くカレー関連は、ことごとく
期待を裏切られて来ました。
まぁしょうがないですよ。コストの問題もありますし、イメージ的なもので
嘘はついてないんですから。
でも軽々しく欧風とか付けて欲しくないかなぁ。
普通のカレーまんで良いじゃないですか。

そんな訳で期待せずに買って帰りました。



それでは、いただきます。
…お?
これは、意外にもなかなか美味しいです。
もちろん欧風カレーじゃありません。ですがコクのあるカレールゥに
マッシュルームなどの具が入って、割と胡椒系の辛さが効いてます。

インド風チキンカレーまんがなくなってしまったのは残念ですが、
これもなかなか悪くないです。
カレーまんの季節がいよいよ到来です!他のコンビニもチェックして
みようっと。

それでは、失礼します。
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am/pmのインド風チキンカレーまん

こんばんは。

先日鶴川のサンクスでタンドリー風チキンカレーまん
いただきました。
非常に美味しかったので、新宿のサンクスでも
残業のお供に買おうと思ったのですが、ありません。

新宿の数店舗に行きましたが、月島もんじゃまんなどが入っていて
カレーまんはおいていませんでした。

鶴川は神奈川県なので、もんじゃまんは都内限定になっていたりで
店舗によってカレーまんはないのかな?と思って店長さんに
聞いてみたところ、どうやらお店によってメニューの採用を決められる
ようで、そのお店によって置いている中華まんの種類は違うようです。
という訳で、都内でも置いているお店ではタンドリー風チキンカレーまんを
いただく事はできるみたいです。

がっかりしつつ、よそのコンビニに行ってみました。
セブンイレブンは今年も中村屋の中華まんです。
カレーまんは美味しいですが、食べた事あるしなぁ…。

am/pmはどうでしょうか。ここは井村屋の中華まんを置いています。
お、新商品のインド風チキンカレーまん(105円)がありますよ。
これ買ってみようかな。

それ程期待せずに会社でいただいたのですが…。



すげぇウマイ!!

中から立ちのぼるスパイスの芳香が強いです。
トマトベースのカレーですが、具材がカレーまんでは初めてみるひよこ豆!
それに刻んだタマネギが入っています。
鶏肉…は挽き肉かなぁ。存在感が薄く商品名と違う気はしなくもないですが、
この際どうでも良いです。

これは本当に美味しいですよ!



という訳で帰りにもう1個(ノ∀`)タハー
井村屋さん、これは素晴らしいです!ぜひ今後も残してもらいたいです。
それでは、失礼します。
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