コロナ蔓延の 影響も有り
今年は お祭りの 行事は 在りませんが
ゆっくりと 鑑賞できました。
当日は 地元誌に 写真付きで 載ったので
地元の 方ばかりか ひっきりなしに
訪問者が 続きました。
花は 太陽光次第で
一方に 整列して 開花していますから
後ろ向き整列も 注目。
2019年にも 載せましたが それ以来です。
前回は こちらから
この季節 郊外の 道の駅などに 立ち寄ると
野菜が 安いので
帰宅後 とりあえず
夏野菜は 冷蔵庫に 入れたら 傷むので
ポリ袋から 即 取り出して
立てて収納。
傷み具合が 軽減する 収納法は
区切る、区画を分ける。
固定するものを 据える。
上の写真の場合では 右側の 笊
一般的な 笊は 下部分の 低面積が 狭く
上部の 開口部が 開いています。
中心部に 区分けするものを 据え付けます。
底が 安定した形状の
ペットボトルを 置きます。
更に ペットボトルに
重さのある ビンを 立てれば
安定して
周囲に
野菜が 直立して 立ち
気持ち迄 すっきり！！
当地では 帆立貝は 店で 販売しているのは
貝殻に 入った 生の 帆立貝
貝柱だけ 取り出したもの お刺身盛り合わせ等
帆立貝の ヒモのみは 干物を 含めても 見かけなかった。
乾物に なった 帆立貝の ヒモ だけ
味つけの おつまみ 干物になって 販売。
購入時は ポリ袋入りでした。
製造元は 青森県東津軽軍平内町
東北の 道の駅で 購入しました。
レシピを 検索してみましたが
酒に 浸して戻して
炊き込みご飯に してみます。
なぜ 興味を 持ったかというと
知人が 当地の大学生と 知り合いになって
親の 職業を 聴いたところ
青森県の
帆立貝の ヒモ屋だと 聴いた 事でした。
追加
北海道では 蛸の種類は 水タコだが
足も 頭も 刺身にして 出てくる。
当地では タコの頭だけ
販売されているのは 見かけない。
頭の かなりの部分は
地元消費で 関東には 出回らないのだろう。
参考までに こちら
猛暑続きで
冷房のない部屋へ 行くのさえ 考えあぐね
戸外の 熱風は 困ります。
今日だけは 暑さの中休み。
落ち着いて パソコン作業が 進みました。
動画の 最初の表題 表題部分の 表現は
フリップ といいます。
パソコン講座の 仲間で 人気が有ります。
8月 🎆 花火 🎆
ユーユーブ で 公開
