土曜の昼は面目ない

秋らしくさわやかな行楽日和だけれど、どこへ出掛けても混んでいそうなのでね･･････のんびりおうちで昼ご飯。面目ない、SUNTORY「CRAFT SELECT I.P.A.」を開けました。ふむふむ、確かにパンチはあるかな。うんまい、うんまい。

 

せっかくだもの、「シャキシャキおかずごぼう」に「ホッキ貝サラダ」、「ごま昆布」に「ざくねぎ」なんぞをつまみます。

 

冷蔵庫のお片づけ。残っていた「ママお助け！簡単！豚焼肉用（生姜焼き）」も全部食べちゃう。

 

スーパーへ出掛けたら、少量パックの「千葉県産錦爽どり手羽元」が半額で売っていたのでね･･････あれを作ってみることにした。ポン酢を2倍に希釈して鍋でぐつぐつ、生姜やニンニク、パプリカなんぞもレシピ通りに用意。ポン酢をケチって手羽元やゆで卵がひたひたにも届かなかったけれど、ちょこまかひっくり返せば問題ないでしょう。

 

茹で上がるまでに20分ほど時間が掛かります。お次は「一刻者」の「ソーダ割り」にしましょうか。

 

本日は、唐沢寿明さんのTVCFでおなじみの「鶏のジューシーさっぱり煮」を作ってみました。煮物なんぞしないつかぞうにしては、上手に完成。ただ、手羽元3本じゃあ、ちょっともの足りないかな。

「一刻者」の「ソーダ割り」をもう1杯。

 

そうだ、そうだ、昼ご飯ですからね、昼ご飯。ニッポンハムの冷食「松屋牛めしの具」1食分と「パパッとライス」小分け1/2パック分を温めて、「なんちゃってつゆだく牛丼」の完成です。

はい、美味しかったです。ごちそうさまでした。

秋冬物に入れ替え

薄手のダウンケット1枚じゃあ、朝の涼しさには耐え切れず。起きて早々に、晩秋から初冬用の羽毛の掛け布団に入れ替えるひと仕事。寝間着もコットンネルの長袖に。

 

本日も代わり映えのしない、昨日と同じ朝ご飯。「ママお助け！簡単！豚焼肉用（生姜焼き）」に「シャキシャキおかずごぼう」、そして「ゆで卵」をいただきます。

 

昨日も終日ローカルエリア。午前中は内科クリニックで胃薬の処方箋を出してもらい、そのまま調剤薬局をはしご。 加えて昼食と夕食に出掛けたぐらいですが、歩数計はそこそこ伸びて9,717歩までカウントです。

 

 

（追伸） 

 

昨晩は毎度の「YIK」で「ビンビール」をば･･････お通しには「里芋の煮物」が登場。塩で「かしら」と「しろ」をかじります。