20200619 カフェＯＴＴＯ通信 明日はビヤホール

6月17日、ＯＴＴＯの地元、中1丁目の方で構成されているサロンがあります。仰るには「生演奏が聴きたい」。しかしライブは自粛していますので練習風景をご覧くださいという形で北欧サウンドと寄せ集めの2組が演奏しました。

コロナウィルスの関係で人との間隔をとるために椅子の数は半分に減らしています。歌う人はマスクをして･･･マスクをして歌うとマスクがずり落ちてきて鼻がカユい。そして鼻水が出てきてやりにくい･･･。「エメラルドの伝説」の世界･･･「湖に君は身を投げた　鼻のしずくが落ちるように･･･」あぁ～～～文学が敗北だぁ。宮本顕治談。

さて、明日は奇数の第３金曜日、ビヤホールでっす。ライブはできないので、みんなでテキトーにギターもって遊んでちょ。あ、豊岡からハニートーンズの中野さんが遊びに来ると仰ってます♪にぎやかになりそう。

おつまみは、久々にハンバーグを作ります。手ごねせずに作る、しかも低温料理で。切っても肉汁があふれない･･･肉汁が出るのは失敗作らしいです。しっかりと肉の中に汁が取り込まれていれば肉汁はあふれないということなんで。これに挑戦します。

そしてタマタマ焼き･･･これは前回も作りましたが、卵と新タマネギ、それにチーズとベーコンを合わせて焼き上げるもの。新タマネギがなくなればこのメニューも終わりです。朝から仕込みに行きます。

 

 

 

20200125 カフェOTTO通信 初のうたごえ喫茶

　2020年初のうたごえ喫茶が開催されました。主催は年金者組合、定期ライブです。季節によって趣向は変わりますが、毎回同じような歌だと思います。でも大声で歌う快感はマンネリなんぞくそ食らえか(^O^)　そういえば僕らオットーシックスも半世紀前のグループサウンズばっかりで進展はない･･･いや、かたくなに守ってるか。つまり土俵は違えど共通なんですね。今日は20人あまりが集まってくれました。

アコーディオン演奏に合わせて元気いっぱいです。2時から開始し、3時には休憩お茶タイム。そして4時まで歌い続けます。おお～っと、最後のあたりでボンボンが飛び出したぞ～！！！参加者みんなが主役、それがうたごえ喫茶の良いところ。参加費は￥400（飲み物代含む、お菓子も出ますよ♪）今日はバイクを飛ばしてシナモンの香りがするどら焼きの皮を買ってきました。

毎月第4金曜日の午後2時スタートです。お気軽にお越しくださいませ。

焼き肉ロースター購入

　これは個人持ちですが、キャンプ用具メーカーから出ているロースターを初めて使いました。以前使っていたやつはカセットコンロの上に載せるタイプで煙がヒドかった。で、こいつは余分な脂を中央に集めて下の受け皿に落とす構造になっているのでほとんど煙は出ませんでした。年齢が上がると脂っこい肉はちょいとごめん、butホルモンの脂はなぜかなんともないんです。とりあえずは安物のカルビから。

タレがついているのにほとんど煙りません。後で分かったのですがこれはアメリカ産牛肉でした。次いで脂満載のシマチョウ。これもＯＫです。ほとんど煙は出ません。しかし、鉄板は鋳鉄製で恐ろしく重い。全体の目方は5キロにもなります。蓄熱製は抜群ですが、冷めるまで長時間かかるので片付けは大変。

アメリカ産牛肉の恐怖

トランプとの交渉で安倍政権は牛肉の関税を下げ、安い牛肉が日本にどんどん入ってくるようになりました。この肉がなぜ危ないか？ＢＳＥの問題だけではなかったのです。安いには理由がある。ヨーロッパ諸国ではアメリカ産の安い肉は全然入れていないそうです。

安くするために成長ホルモンなど、いろんな薬剤を使っているそうな。柔らかくするためには女性ホルモンも。それで女児の乳房が異常にふくらんだとかで極めて危険であると判断し、輸入をしていないという。日本ではじゃんじゃん輸入し、低所得者層は買うんだろうなあ。金持ちと貧乏人の差がここにも現れるのだろう。子どもには絶対食わしてはなりませぬ。

食品表示のデタラメさ

　無論ＯＴＴＯも肉は国産ないしはタスマニア産を使っています・・・高いのであんまり牛肉は使いませんがね。しかし「国産」と言っても外国で生まれて育った牛が日本で３ヶ月間肥育されれば「国産」と名乗ることができます。つまり「国産」というのは日本産ではない！アメリカ人や中国人が日本で３ヶ月暮らしたら日本人になるのか！！！食品表示は無茶苦茶です。

　これからはアメリカの圧力で「遺伝子組み換えでない」という表示もできないようになる可能性もあるそうです。

明後日26日はベンチャーズとらいぶ･･･２月は中止だよ

今年初のとらいぶは26日午後1時開催です。２月は都合により中止になります。２ヶ月分聴きためよう！！！

著作権協会との話が進みました。ＯＴＴＯの存続にも関わるとんでもない内容でした。詳細は後日お伝えします。

 

20190927 カフェOTTO通信 アコーディオンで歌おう会

緊急特報！9月29日（日）は何もイベント予定がなかったのですが、それを知った長岡さんが「ほなアコーディオンやるわ」と言ってくださいました。前回同様、ギターに石束さん、ベースに浅野ができる曲だけ入ってみます。音符さえあれば弾ける長岡さん、歌いたい曲を歌集から探して突撃！

写真は前回のもよう。参加費は￥250（ワンドリンク付き）。

カメラを新調

今まで9年ちょい使ってきたオリンパスペンライトが軽故障。この機種はフィルム時代を除けば初めての一眼です。それまでは３年ぐらいで買い換えていたのですが、写りも良く、故障も少なく、長持ちしました。年２回、１週間前後の長距離ツーリングにはいつも携帯。当時の買値は￥72.000。標準レンズ付きでした。

新機種は同じオリンパスのOM-D。ちょいと型落ちですが上位機種ではあります。標準ズームと望遠ズームが付いて￥53.000。望遠ズーム単体では3万円という値段が付いています。標準レンズやら付属のバッテリーセットを買ったら5万円を超えてしまいます。本体はタダみたいなもの。プリンタでもインク６種類買ったら本体よりも高いってこともありますが、どういう価格体系なんでしょうかね？

バシバシイベントを撮ってまたアップしたいと思います。ふっふっふ、それよりも10月のツーリングが楽しみだ。お客様には「東北へ研修に行く」と伝えております笑・・・。