神保町 神

もつ焼き屋、「神」でランチ、

ランチは神丼のみで白、黒、即ち塩と醤油がある。
白を注文、700円也。

これを混ぜて食べる。スープを入れて食べても良さそう。
どれがトントロ、かしら、ナンコツか、なんとなく口触りで分かる。


完食、食べ終わる頃、茶が出る。
左上の金属の容器は水である。夜は焼酎の器になるのか。