今日は午後からの仕事で、御茶ノ水駅前にある博多天神に入る。
当然博多ラーメン、ラーメン(都内一のコクと濃度)500円を注文。
博多ラーメンは出てくるのが速い。
博多ラーメンは久々だが確かに他の店よりコクがある気がする。麺は針金ではないが、硬め。
ここまで食べて替玉を注文。
結構盛りがあって、替玉は要らないくらいだったが、無料であるし、両隣が替玉を頼んでいるので、替玉注文。
皿に持ってきた麺を丼に移す。
これに辛い高菜と紅生姜をかけて食べる。
ごちそうさま、食べ過ぎだ。今日は午後からの仕事で、御茶ノ水駅前にある博多天神に入る。
当然博多ラーメン、ラーメン(都内一のコクと濃度)500円を注文。
博多ラーメンは出てくるのが速い。
博多ラーメンは久々だが確かに他の店よりコクがある気がする。麺は針金ではないが、硬め。
ここまで食べて替玉を注文。
結構盛りがあって、替玉は要らないくらいだったが、無料であるし、両隣が替玉を頼んでいるので、替玉注文。
皿に持ってきた麺を丼に移す。
これに辛い高菜と紅生姜をかけて食べる。ごちそうさま、食べ過ぎだ。
木枯一番で寒く、熱いカレーうどんか肉系に行こうかなあと歩いていたら、ラーメンの子うさぎが開店していた。子ぶたの店名には覚えがあるが、子うさぎは初めてだ。
10月30日開店、本日開店だ。
ラーメン店のオープンには行列があり、開店当初は避けていたが、空いてそうなので入店。
開店日に入店するのは初めてである。
斜め向かいめんめんかめぞうがガラス戸に映っている。
食券機の前で悩んだが、
基本の醤油らー麺750円を購入。
鍋を見ていると、太めのラーメンで茹でるのに結構時間がかかっている。
白胡椒とにんにく油か。
カメラの関係で丼がゆがんでいるように見えるが、丼が楕円形なのである。
麺は太めでコシがある。このコシが家系ラーメンとは違うか。
ごちそうさま。
直白、ひたしろというらしい。
「手創り一貫 本気の 讃岐うどん」の店である。
食券機からかけうどん490円、おろし50円、おろしそばが効果がなかったのでおろしうどんだ。
、
これでサービスの大盛り。
太いうどん。
おろしを載せればおろしうどん。
みぞれうどんという言い方はないのか。
ごちそうさま。
赤羽駅で北改札口を出て、東口へ行くと、西安餃子がある。
餃子、西安ラーメンもあるが、ビャンビャン麺が目的である。
ビャンと読む。
赤、黒、白があり、メインと思われる赤ビャン980円を注文。
唐辛子の辛さが刺激的な麻婆あんかけ。
テーブルで、麺が入った器に、沸騰した麻婆をかけるのである。
端に見える泡は沸騰している泡なのである。
幅の広い麺が特徴。
小さい器に小分けして食べる。紙エプロンがつく。
結構辛い。
ごちそうさま。
唐辛子は残した。
雨の中、和食を食べたいと思い、久しぶりに飯田橋のやまがたに入る。
定番のランチメニュー、煮魚、さばみそ煮を注文する。
1000円となっているが、支払いの時、950円だった。
小鉢が付いて、落ち着いた和食である。ご飯は少なめを頼んである。
これがさばみそ。家で造るより味噌味は少なめである。
ごちそうさま。合い席になった女性が新さんまを食べていた。
さんまは大きくない、スーパーでも今年のさんまは小さいと思っていたが、店でも大きいさんまはないようだ。
前回、水餃子定食を食べた時、隣の焼き餃子が美味しそうに見えて、ぎょうざ定食690円を食べに入る。
もやし、スープ、ライスは中、小ぶりの餃子が12個。
餃子を拡大。
断面、ぎっしり詰まっているわけではない。それが食べやすさだろう。
ごちそうさま、満腹。ご飯は小にすればよかった、ぎょうざ定食小でもよかった。、
消化のいい食事といえばおかゆだ。
俎橋のたもとのももがゆ家に入る。
メニューから一寸趣を変えて、黄色のお粥～かぼちゃのお粥～M 700円を注文。
フライドトッピングはワンタンチップを選択、どんなものなのだろう？
右の透明っぽいのがワンタンチップだ。
載ってる野菜は乾燥野菜。
上から見る。
寒い日だったので温かいお粥は最適。
ごちそうさま。
昨日大腸のポリープを切除したので消化のいいうどんを食べようと嵯峨谷に入る。
ここは蕎麦、冷麦の店だがうどんもある。
(実は、はなまるうどんには行列があったのでこっちに入った。)
かけうどんのチケットはなく、
うどん変更のチケットをとり、大盛りにしようと、大盛り120円のチケットを購入。
本体はかけそば320円のチケットを購入。
そばと書いてあるがうどんになる。244番が呼ばれるまで待つ。
かけうどん大盛り、量は予想より少なかった。
麺は変にコシが強くなく、標準的。
雨が降り、12月のような極めて寒い日、明日大腸内視鏡で消化の良いものを食べるようにとのことでぬかがやへ行く。
夜のような写真だが、真っ昼間なのだ。
丼ものが多くなった。
月見そば850円を注文。
寒い日は温かいのに限る。
上から見る。健康的？
物足りないがごちそうさま。
夜のような写真だが、真っ昼間なのだ。
丼ものが多くなった。
月見そば850円を注文。
寒い日は温かいのに限る。
上から見る。健康的？
物足りないがごちそうさま。
雨の日で空き気味の店、台湾酒場へ、この間なかった台湾ラーメンがある。
それで、日替り台湾ラーメン+半チャーハン850円を注文。
これがこの店の台湾ラーメン、挽肉とニラが特徴、そんなに辛くない。
ごちそうさま。
