市場通り「華王飯店別館(新館)」が改修を始めた。

一年ほど閉店してそのままだった華王飯店新館。なにか変化の兆し。改修をはじめていた。市場通りでも大きめの店舗。シャッターが開くのはありがたい。店舗の形式からすれば、飲食店が最良。どのような店舗が入るのか楽しみである。

「以前のイメージ」
華王飯店・別館「四川」　 ０４５－６８１－１９００　　ブログ　　ブログ　　ブログ　　
　６００円(料理１品＋スープ＋ザーサイ＋ご飯)・７００円の２種
　大通りに本店がある華王飯店である。私としては，中華街で初めて入った店がここ(本店)なので馴染みが深い。別館の方もなかなか親切な応対を心がけている。コース料理は，3000円からあるが，昼時間だと2000円からの簡易なものもある。２階以上が宴会場になっている。
　ランチにおいて本店とほぼ同じなのだが，裏通りの性であろうか「ザーサイ」はつけられている。味や盛りつけ等は本店と全く同じである。どうせならば，別館で食べた方が良い場合が多い。四川料理の定番の「麻婆豆腐」を頼んでみた。香辛料がほどよく利いたおいしいものが出てくる。店の案内もチーフらしい女性が全体を統率しており，応対にそつがない。スープもおいしい。ランチといえども手を抜かない店の精神が感じられる。
　市場通りにおいては，立派な店構えをしているのですぐ解る。店内も本店ほどは余裕がないが，インテリアにこだわった佇まいをしている。市場通りでは「景徳鎮」同様，四川料理の店として欠かせない店である。
ランチ例)６００円・７００円・週替わりで提供される。
A麻婆豆腐　Bエビチリソース炒め　Cピーマンと牛肉の細切り炒め