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舌鼓

自分で作った料理に自己満足。外で食べた料理に感激。本ブログは私の舌を通過するものを中心とした記録です。

今日の朝ご飯

2011年12月19日 | 食事

昨日、親戚にもらったおしんこ。
大根を天日で干して、ぬか漬けにするんだったかな?
懐かしい美味しさ。
冷蔵庫内の整理に入っているので、
庫内は自家製ぬか床とこのおしんこ、ワイン1本
ジャガイモ3個、ニンニク3個、玉子が2個、キャベツ少々
のみ。

キャベツ、ニンジン、ジャガイモの味噌汁
今日はほんだしにて、手抜きしました。
ニンジンの残りはぬかどこへ。

マグロのオイル漬け

ごはん


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