秋はご馳走～贅沢な夜ごはん。

おはようございます




昨日もと～っても良い天気・・・・お昼を食べたら目がくっつきそうでした

月曜日の寒さがウソのように、台風が過ぎてからぽかぽかです







にわとりにドキドキしながら収穫したりんご

小ぶりですが、もぎたてなのでみずみずしくて美味しいです





さ～昨日は朝から仕込んだ夜ごはん







いも煮

さっと下ゆでしてぬめりをとった里芋、白滝、豚肉、舞茸を朝下煮しておいて帰宅後、砂糖、醤油、酒で味付け

母の味・・・・懐かしい～いも煮です







母の故郷の里芋・・・ほっくり甘くておいしいです

でき立てを1人こっそり食べちゃった







秋刀魚のかば焼き

秋の定番、秋刀魚もすっかり安くなりました

小麦粉をはたいて、さっと焼いたら、醤油、砂糖、みりん、酒をかけて出来上がり～







タラちゃんレシピのオイスター舞茸ご飯

すっかり我が家の定番です

オイスターの香りが舞茸にぴったりです







マグロ屋さんのヨーさんのところから購入したマグロ

５柵のうちの2柵め・・・・・大事に....と思ったけど、やっぱり美味しいうちに食べないとね


ヨーさんに怒られちゃう～


贅沢カットに大き目に切りましたよ～・・・・うんうんやっぱり美味しい～



今日は寝坊しました～

なのでお弁当間に合わず・・・・今日はお昼は買ってもらうことに

学校には学食もあるのですが、次女は利用したことはまだ1回程度・・・

カレーもうどんも２５０円程度なので時々利用してくれると助かるのにな～




さ～昨日はうれしいこともあったし、今日も頑張ろう～っと



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