ロジャ（シンガポール）

前から気になっていたこの料理。何ともいえない味です。サラダのようで甘いソースとピーナツがかかっているのでデザートのようでもあります。
中身はきゅうりや大根、厚みのあるあげ、もやし、パイナップル、不明のものも。家族の中でもこれは好き嫌いがはっきりしていました。スミスストリートにて
これは作ろうにも作れない。ソースが売ってればそれをかければいいと思いますが。