桑炭会 島根県伝統の炭焼き 

松江市八雲町で伝統的な八名窯を継承し炭焼き、販売をしています。
メインテーマは自然環境保全。

寒さぶり返す、3日目

2018年03月16日 18時08分46秒 | 新窯工事


一日中ぐずついた天気はガンバローと立ち上がる気力を削いでしまう。炭小屋に出掛

る足取りも少し重くなる。そうした気分とは別に窯はNK細胞満載(生まれつきの殺し屋で

全身をパトロールしながら、がん細胞やウイルス感染細胞などを見つけ次第攻撃するリ

ンパ球)の元気で順調に燃え続けている。今回も伐採してから間もなくの炭木を使って

いるので木酢液は連続の水滴音を響かしている。

昨日の点火から煙突上の枝、通風孔の調節をしながら80℃辺りをキープし続け16時に

85℃となった。これから明日にかけて大きく上昇し明日の夜を越せば3晩越しとなる。

      通風孔の調整

 

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