撃沈

皆様、こんにちは！

週末はいかがお過ごしでしたか？？
私、土曜日は、農業祭のお手伝いに行ってきました。

主人が不在だったので、ラッキーだったかも
初めてのことばかりで、帰宅後は撃沈。
日曜日、寝ても寝ても疲れがとれず。
そして、今日を迎えました。
がんばって、パートしてきたわ～
栄養ドリンクのお世話になろうか・・・と思う位、体力消耗しきっております

あー。年齢のせいにはしたくないけど、認めないといけないかもなぁ

風邪・インフルエンザを寄せ付けないためにも、はやく体力を回復させねば

現地見学会の報告の続き、農業祭の報告は、また後日に。
せっかく遊びに来てくれたのに、ごめんなさい

明日から師走ですね。
一段と寒く、そして忙しくなりますが、
皆さん、どうぞご自愛くださいね

現地見学会③

皆様、おはようございます！

昨日の夜8時～NHKフジヤマTV、見ました？？
東海道のB級グルメを紹介していました。
もちろん、みしまコロッケが出ましたよ～



さてさて、またまた続きをば。

坂本さんの畑を後にし、昼食会場の坂公民館に向かいました。

●昼食

バスを降りると、お茶の勝又さんがいらっしゃいました！
「あー！勝又さ～ん」
忙しく準備中のところ、デジカメを向けたらポーズしてくれました



わお、予想外のポージングだわぁ～



この昼食では、三島産農産物を味わう事ができます。



こんな感じに座って


バイキング形式になっているものはココから取り


いただいたお料理はコチラ

　　　　

どれもこれも、大変美味しゅうございます
ごめんなさい、文章では表現できないわ。
とにかくね、口に入れるたびに、感動とオドロキに襲われるの。
私の場合、だいたい、目が大きくなるんだけど、目が大きくなりっぱなし。

巷でウワサの里芋コロッケ。気になるでしょ？？
こいつはスゴイ。ヤヴァイ！（←下唇を噛んで言ってね）

この昼食のために、どれだけの時間と労力をかけて準備してくれていたんだろう？？
三島産農作物の素晴らしさとともに、おもてなしにジーンとしました。


・・・・さらに続く

現地見学会②

皆様、こんにちは！

今日もいいお天気でしたねぇ～
想像以上に、直売所にはお客様がいらっしゃいました。


さてさて、昨日の続きをば。


加藤農園を後にして、次の見学場所に向かいます。

農免道路の景色は、本当にステキ
前を横をキョロキョロしちゃいます。
「農免道路という単語、三島に来て初めて知りました！」
と隣の人に話したら、笑われました。

突如目の前に駿河湾が！

・・・・　この画像じゃ、その感動も伝わらないねぇ

●セルリー（コーネル619）　坂本芳昭さん

農免道路の端でバスが停車。
坂本さんの畑まで2～3分歩きます（というより、坂をくだるだけ）。
16日にもココに来ましたが、やっぱり、絶景だわ～

　

たぶん、セロリとの言い方の方が馴染みあると思うんだけど、
生産者さんは、セルリーと言ってます。
こっちが何語で、あっちが何語・・・って言ってた気がしますが、よく覚えてません


エコファーマー、坂本さんのお話がありました。

平成元年に整備事業が終了し、
おかげでトラクターなどが入れるようになったそうです。
そういえば、農免道路もその頃に出来たと聞いた気がする！
セルリーは、水食い、肥料食い。
定植後と収穫前3週間の水やりが重要なので、スプリンクラーを設置、
土づくりは堆肥を大量に使用。

三島のセルリーは味で勝負している、とのことでした。
やっぱりねー
三島でセロリを食べて、その美味しさに主人と驚いたのが、昨日のように思い出されます
主な生産地である浜松は、箱根の土を持っていって生産しているそうです
（でも、味はやっぱり三島の方がいいみたいですヨ）


この見学会で、初めてセルリーの横芽（？）というものを食べました。

衝撃的
柔らかくてジューシーで、繊維を全く感じさせない！！
セルリーとは別の食材のように思えました

「元山中にセルリーの育苗ハウスがある」
「セルリーの栽培方法も、時代によって変わっていく」
という言葉も印象に残りました。

・・・・・続く

現地見学会

皆様、こんにちは！

今日の三島、暖かい一日でした！
うーんと寒くなったり、反動のように暖かくなったり・・・

さてさて、今日は21日に参加した現地見学会の様子をば。

8:30頃、三島市役所に到着～
すでに受け付けは始まっておりますよ。

参加費の500円を払い、もらった資料に目を通しながらバスの中で座って待ちます。

9:00。
会長の藤澤さんより挨拶、続いて市役所の人より今日のスケジュールの確認がありました。


それでは、参加者33名を乗せたバスが出発です

隣の席となった人（遠藤さん）と「いい天気になってよかったわねぇ！」とか
「参加のきっかけは？」など、無難な話をしているうちに、最初の目的地へ。

●ミニトマト(CF千果）　加藤早苗さん
予定されていたハウスでの生育状況が悪く、
急遽違うハウスでの見学になりました。
バスが入れない場所のため、バスを降りて5～10分ほど歩きました。

　

いろんなところにハウスをお持ちなんだなぁ～
いい景色の場所だなぁ～
なんて思いながら歩き、ハウス前に到着。


加藤さんより概略の説明がありました。
あ、早苗といっても、女性ではありませんよ。男性ですよ。（左は奥様）
よく間違えられ慣れてしまった、と先日おっしゃってました。

一通り説明が終わり、ハウス内に入らせてもらいました



うわぁ～、キレイ～
植物工場とでも言うのでしょうか？？
人工物とトマトの対比が何とも言えません

お立ち台（作業用のですよ）に登った加藤さん。
参加者からの質問に答えてくれています。

小学生から大人の視察団まで受け入れていらっしゃるからか、
1つ聞くと付随して10コ位ご教示くださるような感じで、
サービス精神旺盛、お話がとても上手でわかりやすいです。

ロボットが農薬を散布する様子も見せてくれました

す、すごい
自動走行ですよ。全部の木に、勝手に散布してくれるんですって。

それから、天井から霧を出し、ハウス内の気温調節法も見せてくれました。

このハウス内にいると、本当に不思議な感覚に襲われます。
土もなく、温度調節も農薬散布も温度調節も水の管理も、ぜーんぶ機械なんだもん。


マルハナバチが、ブーンと飛んできました。
ここで慌てて騒ぐと刺されるので、シカトしてればいいんですって。

こうやって見ると、結構大きいぞ～
マルハナバチは外来種ということから、その使用規制が強化され、
輸入するにもその書類作成が大変なんだそうです。

「三島トマト組合の中では、結構後継者がいる」
「虫に食われていても、規格外品でも、寛容な心を消費者が持ってくれると嬉しい」
そんな言葉が心に残りました。

ハウスを出ると、大玉トマトの即売会がありました。
加藤さんの息子様が生産されているものであります
http://tomato.dotera.net/

あーん　私のバカーー
財布をバスに置いてきてしまったよー

・・・・続く

パート会議

皆様、こんばんは！

今日はパートでした。
中学生（女の子2名）の職業体験があり、いつもより売り場が華やかでした

その後、錦田本店でパート会議。
今後の予定とその業務内容の確認がありました。

　
　　
　　11月28日（土）第17回JA三島函南農業祭・畜産祭
　　12月12日（土）たくあん祭り
　　12月24～25日 クリスマスケーキ販売（事前予約品）
　　12月28～30日 歳末大売り出し
　　1月4日（月）　初売り


お忙しいことと思いますが、皆様、どうぞ遊びに来て下さいね！

平然とPRしているように見えるでしょ？？
でもね・・・
ワタクシ、どれにも関係しているもので、今からヒヤヒヤでございますのよ
でも、先輩パートさんが見守ってくれているので、
失敗を恐れずに楽しみながら業務につきたいと思います！

それでは皆様、またね

朝から充実

皆様、おはようございます！

3連休はいかがお過ごしでしたか？
私は、現地見学会、沼津に所用、パートと、アクティブに過ごしました。

時の栖でクリスマスイルミネーションが始まったと
ズームインで報道されたからでしょうか、
昨日の夕方、三島駅からのシャトルバスが満員なのには驚きました。
私も今年は行ってみたいなぁ・・・・

さてさて。
現地見学会の報告もしたいのですが、
今日は、日々新聞の記事がワタクシ的に充実していたので
それをご紹介します。

まずは、恒例の大根干しの風景



12月6日は、大根まつりですよ～
これを見ると、ワクワク・ソワソワするとともに
「今年も終わりなんだなぁ～」って気がします。
興味のある方！
平地より寒いので、少し厚着して行ってみて下さいね。
今年から大根引き抜き体験が100円になったみたい。
・・・みしまコロッケ、甘藷みしまコロッケに続き、
大根でB級グルメや焼酎をつくると、
このお祭りもさらに盛り上がるかもしれないねぇ！


つづきましては、コレ。

写っている人が、直売所にも出入りしている生産者さんだと思うの
それで思わず「あー！」と声をあげてしまいました
農政課の皆さんも、いろんな活動に関わっていらっしゃるのですね。
お疲れ様です。


最後はコレ。

あらまぁ！いつも参加している体験教室～！


という感じで、新聞を読みながら一人で騒いだのでした


それでは皆様、今週も頑張りましょうね。
また後日、現地見学会の写真を載せますね～

11月23日(月)のつぶやき

17:21 from web
わお～！　【毎日ｊｐ】植物工場：デパ地下でグングン成長…札幌 http://bit.ly/6X6zpy
by midori_sizuoka on Twitter

フレッシュトーク2回目

皆様、おはようございます！

話が遅くなってしまいましたが、
水曜日にフレッシュトークの2回目に参加してきました。

会が始まる前。
先週は司会の勝又さんを隠し撮りした感じだったので、
今回はカメラ目線をお願いしちゃいました
そしたら、会長の藤澤さんまで　うれし～



それをみた演者の一人、山本さんも一緒に写ってくれました



この日も、自慢農産物のお話を聞きました

参加者全員に配られた新種のマーガレット「風恋香」と、
お楽しみ抽選会であたったハーブが、我が家にやってきました





それでは皆様、3連休をどうぞ楽しんで下さいね！
私はこれから、現地見学会に行ってきま～す

箱根西麓路地野菜狩りツアー③

皆様、こんにちは！

今朝も寒かったですねぇ！！
富士山が中腹まで白くなっていました！
そして、大きくキレイに見えるようになってきました
パートにいく時に、この富士山をみることができて、
「よっしゃ」って気合いが入りました。

今日のパートで気になった事は、
「タマネギの苗はないの？」という質問が立て続けにあったこと。
毎年、出しているのかなぁ？？


さてさて。
だいぶ引っ張ってしまいましたが、箱根西麓路地野菜狩りツアーの続きを。
これで、完結です。

さといも収穫体験を終えたあたりで、12時の鐘が鳴りました。昼食～

それはそれは、最高のロケーションでした



坂本芳昭さんから一言がありました。



それでは、いただきま～す

　　　

セロリスティックの撮影を忘れているわね
圃場で教わったオススメの食べ方、味噌マヨで食べました。
ポリポリ食べれますわぁ～
豚汁も野菜沢山で、甘みが出ていて、
紫芋は、食事場所のすぐ近くで、草を燃やして焼き芋にしてくれたものです

すばらしい景色を見ながら、とれたての新鮮野菜を食べる。。。
雑念というか煩悩というか・・・が消える感じ心がクリーンになる感じ
（↑表現が見つからないよー）
とってもとっても幸せでした！

食べ終わるか終わらないかの時に、
東部農林事務所よりエコファーマーの話がありました。


説明が終わったのが2時頃でしょうか？解散。
収穫した沢山の野菜をお土産に帰宅したのでした・・・



今回、エコファーマーの認定をうけた生産者さんの作物を
収穫体験させていただきました。
畑に他人が入るのをいやがる生産者さんもいる中、
大変かつ丹誠込めて作った作物を収穫させていただけた事は、
本当にうれしく、貴重な経験でした。
また、いろいろな質問にも丁寧にご回答いただき、
山田営農研究会の皆様の心の広さを感じました。

生産者さんの心、北に富士山、西に駿河湾を望む絶景。
その他もろもろが、野菜・商品という形となり、
私たちの食卓を潤してくれてるんですよね

山田営農研究会のメンバーの一部が、直売所にも野菜を出してくれています。
いままで以上に野菜を身近に感じましたので、
お客様との会話や商品管理などに反映させたいと思います。
また、直売所以外で見かけた際には、
この日のことを思い出して、吸い寄せられるように手にすると思います（笑）。


最後になりましたが、
一緒に回った参加者の皆様、お疲れ様でした！楽しかったですね！
山田営農研究会の皆様、三島市農政課、JA三島函南、東部農林事務所の皆様、
資料作成や下準備、片づけ等、私たちには目に見えないご苦労が多々あったかとお察し致します。
今年、初めて一般の部を設けてくださり、本当にありがとうございました。



それでは皆様、またね


2009.11.25追記
23日 日日新聞 コラムに書かれていました！

箱根西麓路地野菜狩りツアー②

皆様、こんにちは！

予報よりも早く雨が降り始めました。
さ、寒い
でも、エアコンはまだ使用しないわっ

さてさて、先日の続きをば。


キャベツ畑を後にして、次の圃場に向かいます
その途中で、みずやりについての質問がありました。
小沢の地下に水源が豊富にあり、
70mポンプで汲み上げて、落差で水をひいているそうです
確かに、こんな栓が畑に散見されます。



デジカメを用意している間に、放水が終わってしまいました
それはそれは、見事な勢いの放水でした。
一気に全部の栓を開いても大丈夫な程というのも納得～！
何個くらい栓があるのか、聞いておけばよかった


セロリ畑に到着。
Ｂ班が、まだセロリ収穫体験中でした。
その間に、旅館のおかみ が取材をうけていました！


コレは多分朝日系列のカメラ。
ほかにも三島市のカメラもあったよ。
さくらチャンネルや広報みしまで放送されるかもね・・・

Ｂ班が撤収し、私たちの班に。
生産者の杉山久雄さんより説明がありました。
　　　品種：サミット
　　　播種：6月16日、定植：8月20日
　　　使用農薬など：三島セルリー配合肥料を使用、夜盗虫・ハンテン病用薬剤使用
　　　収穫ポイント：早すぎると筋っぽく、遅いと す が入る。大きい方が市場価値あり。



これも、はじめての収穫体験です
一株が重くて、私の力では引っこ抜くことができませんでした。
男性参加者に抜いてもらいました
取れたての、畑で食べるセロリは、
臭みも苦みもなく、とっても食べやすいです
参加者から「セロリの葉は使えますか？」「オススメの食べ方は？」
などの質問が飛んでいました。


次の圃場に向かいます。
途中で、資料用のトウモロコシがありました。

資料用のトウモロコシは、背が高いんだって～！


さつまいも畑に到着。
生産者の杉本靖さんより説明がありました。
　　　品種：ベニアズマ
　　　播種（っていうのかな？）：5月20日
　　　使用農薬など：無肥料（21年間同じ場所で作ってる）。農薬もほとんど使ってない
　　　収穫ポイント：普段は機械で掘りますが、今日は手で掘って下さい


さつまいもは、以前につるをさす作業をしていたり、
小学生の芋掘り体験のお手伝いにいったりしていたので、一番身近です
土がフカフカだったのが、とても印象的でした。

参加者から品種についての質問がありました。
べにあずまは温かいと甘いけど、冷めると固く黒く甘さが。
紅高系は、冷めても固くならずに甘さも残るので、
料理により使い分けてください、とのお答えが。
あー。そうだった。。。
これから直売所でもよく受ける質問なので、ハっとさせられました。


最後の、さといも畑に向かいます。
出遅れてしまって、生産者の坂本芳昭さんの説明を聞き逃しました
すでに、芋掘りが始まってます・・・



里芋の畑の土は、さつまいもの土とは違い、固かったです。
親芋に小芋がくっついている様を初めてみました。
小芋の大きさもバラバラ。
農家さんが選別して、同じような大きさの芋をパックして、店頭に並べてくれてるんですよね・・・
一人何役こなしているんだろう？


・・・・またまた続く