日清チリトマトヌードル

　　　　
　数あるカップヌードルの中でも、チリトマトヌードルに勝るものはない。
　最近スーパーなんかには置いていないところが多いのだが、コンビニでは売っている場合が多い。見つけたら、なるべく買うようにしている。
　私が大学受験を控えていた頃の、夜食の定番がコレだった。刺激的な辛さがトマトの酸味と相まって、私の脳髄を覚醒させ、集中力を高めてくれる。まさに、受験生の友であった。あの頃は、具にマッシュルームなんかも入ってたんだよねぇ。今のチリトマトヌードルは、辛さもあの当時よりかなりマイルドになったけれど、絶対的にはまだまだ刺激的な一品だ。
　　　
　このチリトマトヌードルマニアは少なからず存在するようで、粉チーズやタバスコをプラスすると、さらに旨いという説もありますネ。スープが減ってくると、底の方に香辛料が沈殿してくるので、麺が無くなったら、ひたすらスープをかきまぜることが、美味しくいただくコツだ。
　私は色々なラーメン屋を訪ねたが、この「チリトマトヌードル」に準ずるラーメンを出す店には出会ったコトが無い。「茂ラーメン」あたりで、メニューに加えてくれないかなぁ。今度、暇を見て自分で作ってみよう。