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あっこのパン日記

育児と家事の毎日のなかで楽しくパン作りをしています。
自家製酵母パンやイーストパン、ときどきお菓子+バタバタ育児日記♪

お休みのお昼はアツアツのパンたちで♪

2017-01-16 13:44:40 | パン作り(ドライイースト)
今日は昨日、お昼ご飯に焼き立てのパンを焼いたのでそちらを♪

レシピ(卵パン 6個、ウインナーパン 4個、丸パン 2個)は、
・強力粉 300g
・ショートニング 10g
・砂糖 7g
・塩 3g
・スキムミルク 8g
・水 210ml
・ドライイースト 4g
・卵サラダ 適量
・ウインナー 4本
・ケチャップ&マヨネーズ&パセリ 適量
180度で13分焼きました!!



卵パンとウインナーパンはそれぞれしおももの大好物のパンです。
昨日は朝寝坊をしていた2人。
寝ている間に生地を仕込み、朝ごはんは軽めにして、
お昼ご飯にドーーンとこのパンを出しました♪



2人とも大喜び!
恐ろしいことに即効でなくなったほど(汗)
ま、私も食べましたけど(笑)

 

2人の好きなパンを両方用意しておいたので、
誰が何個!!!とか喧嘩になることもなく、
美味しい休日のお昼になりました♪


週末から寒いですねぇ~。。。
でも頑張ってランニングしてきましたよ!

帰ってくる途中、今日外へお洗濯を干しても良い日だったことに気づき、
大急ぎで2回目の洗濯機を!
晴れていて、外へ洗濯物を干せる幸せ♪
ありがたやぁ~。。。

後は無事に足場が撤去されるのを心待ちにするのみ♪
今週もがんばりまーっす!













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